食客们傻眼了，“怎么不能买了，老子还没吃够呢！”
“不好意思这位客官，白掌柜说了，现在开始每人只能买一盅，刚才我看到你已经喝了两盅，比起后来的人就已经好多了。”
“什么狗屁道理，你们有东西都不卖的？”
这边的白凤听到食客的声音，暗自摇头。
这种人就不是酒楼的目标客户，素质太差会拉低酒楼的档次。
于是他走上前去，让小二去忙他的。
食客看到白凤走过来，十分不满。
“白掌柜，你们这是什么道理，既然不卖给我了？”
“不好意思这位客官，你也看到了，不是不卖给你了，而是不卖给你们前面已经买过的人了。”
“诶！”这就让食客不解了，“白掌柜你这是什么意思，有钱还不赚了？”
“不是不赚钱，而是因为做瓦罐汤的工艺实在是太复杂了，我们一天只能做两百盅，要是都被你们喝完了，那后面来的食客还喝什么？”
听他这么说，食客却还是嗤之以鼻，“有什么复杂的，不就是鸡汤吗？”
白凤严肃地看着对方，摇了摇头，“错了，这可不是普通的鸡，这是我们酒楼专门养的走地鸡，
全部散养在深山里，它们吃的也全都是深山里的虫子或者落在地上的果子，所以肉质才会如此鲜美，
再就是这些走地鸡，因为长期走动运动，所以鸡肉的口感才会如此有层次感！”
“这……”
食客虽然不知道他在说些什么，但总感觉这个瓦罐汤有些高级了。
没想到里面的鸡，来头居然这么大。
白凤心里却笑了出来，要做高端品牌，不是看你做了什么。
而是看你会不会讲故事，这什么走地鸡完全是屁话。
但就是要这么说出去，能在群众中传播开来最好。
这样群众潜意识就会以为，香格里拉酒楼用的全是高端食材。
满足了酒楼的口碑不说，这些食客在这里吃完饭之后也能出去装逼。
就问你我今天吃了散养走地鸡，你吃过吗？
简直就是一举两得的事情，白凤自然乐意这么干。
这还没完，光是散养走地鸡怎么够。
里面的药材还没夸呢，于是他继续解释。
“鸡，就已经如此难得了，这些鸡一年也不过一两千只，您算算，能做几盅瓦罐汤？
且不说鸡，就是里面的药材，这可不是简简单单的人参和党参，全是采至长白山最陡峭的山脉，
有时为了采集一根人参，我们的采参人都会付出生命的代价。”
这可把食客吓到了，他没想到一盅瓦罐汤居然如此难得。
现在想想，一盅瓦罐汤卖两贯那是真的很便宜了。
其余的食客也是目瞪口呆地看着自己桌上的瓦罐汤，没想到这玩意儿居然如此珍贵。
自己两贯岂不是买值了，我的天啊，自己居然无意间吃了这么好的东西。
想起刚吃自己狼吞虎咽的样子，他们就感觉后悔。
早知道细细品尝了，如此高端的食材做出来的美食，怎么能这么快就吃完呢？
就在众人后悔之时，白凤再次开口。
“这些鸡肉啊，人参啊，党参之内的稀有也就罢了，各位知道我们熬瓦罐汤用的水是什么水吗？”
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