闽都的公办餐厅总厨水平一般都很高，技艺高度可能没有鲁菜那么夸张，但是平均水平属于顶流。
像两江省十三个市的餐饮水平是相当参差的，而隔壁两浙省更离谱，省会跟京城一样属于美食荒漠，顶级大厨大部分都是铁饭碗，吃国家技术等级饭的。
这其中有诸多历史因素，比如海外关系，宗亲关系，门第关系等等等等，但大体上对一个八闽之地土生土长的草根厨子来说，出去挣大钱是首先要考虑的问题。
谋生最重要。
所以这也是八闽民间的餐饮水平都相当可以，食材选择也很丰富，主粮产出是矬了一点儿，但平民餐桌上一口吃的，非常到位。
张浩南带着女儿在接待酒店肯定是盯着“佛跳墙”狂炫，但出去玩一天就是“鸡汤汆海蚌”当水喝，淡糟香螺片当饭吃，除了海蛎煎没碰，一般街头小吃就整了点鱼丸。
海蚌用的是贵妃贝，闽都这里叫海蚌，以“漳港海蚌”为最佳，这种诨号“西施舌”的玩意儿，的确有着非常独特的鲜美还有口感，张浩南重生前在鹭江跟朋友玩，也非常喜欢这道菜。
除了贵，其它的一点毛病都没有。
一桌菜有了这个，什么黄翅黑鲷这种新鲜鱼，入口直接毫无滋味。
张瑾也很喜欢，可惜没办法呆太久，跟几个“干爷爷”的秘书打了电话留了录音道别之后，转头就去了松江。
张浩南要继续参加会议，松江这边对“欧元区”的战略是有考量的，再加上松江港务已经接触到了外沙市那边的动静，所以也要探探张浩南的口风。
跟那些玩金融的不同，张浩南在两江省的狗叫声很有份量，而且迄今为止，“沙食系”的资本运作还停留在原始阶段，并没有接轨现代社会，所以不少刘援朝的小老弟们，都想劝说一下张老板，该捞的时候……你得捞啊。
“沙食系”随便一个产业剥离出来货币化，那得多少钱？
该噶韭菜的时候，镰刀要够快，下手要够狠啊。
直到这帮二代看到“龙盾安保”的盾牌形状标志，这才一个激灵反应过来，张老板还有这业务呢。
溜了溜了。
原本在川沙的马场欢迎会就取消了，遵循传统，老老实实酒店小酌两杯即可。
这次明显和闽都不一样，各种三岁小屁孩儿都跟着爸爸妈妈或者爷爷奶奶过来走一遭。
张瑾给他们表演了一个才艺，让“猫猫”倒立。
是的，这次出来玩，张瑾还带着“猫猫”。
小狸花给熊孩子们的震撼，其结果就是缠着老父母要养猫……要会倒立的那种。
不过熊孩子们哪里晓得，他们的老父母也震惊着呢，因为中央的政策研究室来了个二把手，专门主持松江这边的战略研讨会议，张浩南是作为特邀出席。
消息灵通的二代没跟朋友们说，提前埋伏了一手，原本没打算跟张浩南赚那一年几百万几千万的“小钱”，但现在主观意愿很强烈，非常强烈。
后知后觉的二代就差了点意思，二十号当天一直在震惊个不停，然后捶胸顿足后悔不已。
同时也羡慕虞小龙这个“戆大（傻瓜）”，他……居然是“紫金科技”的副总！
以前根本不带虞小龙玩的那票祖籍两浙的市区二代，这光景肠子都悔青了，早知道虞小龙狗运滔天，当初关系更亲一点多好。
来松江参加会议的还有“沙食集团”的高管，以丁永为首，外加沙城市政府的常驻代表，主要就是宣传一下“沙食集团”新推出的零售业务。
除开稳步发展的“沙记”连锁，还有今年的“沙洲兴隆”超级市场业务，丁永这次过来是针对松江各区财政局的宣传。
愿意投资入股就拍手欢迎。
对松江本地的民间资本倒是没有“路演”的意思，没那个必要，毕竟“沙食集团”根本不缺钱，实打实的能当场掏一个亿现金出来的实业集团。
这一个亿现金不是放在银行里的存款，而是在五家埭保险库的纯现金。
除开正常现金开支，这些钱大部分都是“死”的，沙城市政府也建议了好几次，但张浩南当放屁，他乐意。
他就喜欢放一个亿虫吃鼠咬。
当然实际上没这种事情发生，最开始准备大量现金，只是因为很多农村的农户只相信现金，于是“沙城食品”索性就保留了这么个习惯。
再有就是“沙食系”在重大节日都会派奖金，没有什么比大量现金摆在桌子上更有冲击力。
过年村里分红，摞那么一座小钱山，也是这么个意思。
知道这笔钱存在的人多不胜数，沙城市政府建议好几次的原因，就是已经有几十起想要尝试偷一世富贵的案件发生。
其中还有五起连爆破手段都用上了，五家埭所在的片儿警靠这个已经刷了不知道多少嘉奖。
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