虽然配料他都有印象,但是各种配料之间的比例、火候等等这些,陈正川还是需要一一实验的。
“还别说这玩意儿炒出来的东西还挺香的。”看着陈正川一步一步做完豆豉炒鱼干,闻着逐渐散发出来的香味,杨宏名使劲闻了闻。
还别说这玩意儿虽然还有刚刚的味道,但是这么一炒了之后闻着却由臭变成了香。
“那当然了。”陈正川傲娇的抬起下巴。
只不过现在没有抽油烟机让他有点难受,还好辣椒味道不是很浓的,不然非得呛死他。
“等会儿我带点回去做给家里人吃,这个要怎么做?”
“想学啊,我教你啊。”
“那下个菜我来炒。”
“可以,要不干脆晚上你让杨叔也来,一起吃顿饭?”
“这样啊,今天下雨天确实可以,等会儿我再去买副麻将来,搓两把?”
“行啊,我等会儿再去海鲜市场买点菜,晚上好好聚聚。”
“那就说好了,我去给家里打个电话。”
说完,杨宏名就直接转身离开了厨房。
说好教他做菜的,看来剩下的菜只能自己来做了。
陈正川又炒了一个菜之后,然后就看到杨宏名急急忙忙的跑了过来:“我大哥说他等会儿就到。”
“什么情况?不是说晚上吗?”
杨宏名笑了笑:“我把你研究出新菜跟大哥说了一声,然后他们反正现在就在酒店也还没吃饭,就说要过来玩玩,对了小页子也会过来的。”
“页哥?他不上班吗?”
“没有,他这星期是晚上当值。”
“这样啊,那家里的菜可能会有点不够。”
“我去买,你那豆豉都能炒些什么?”
“买点肉和鱼就行了,其他的菜我这儿都有。”
看到杨宏名撑起一把伞就出去了,陈正川才发现自己家里好像都还没有雨伞:“名叔,再帮我带两把伞回来。”
陈家村现在雨天出门基本上都是披着蓑衣的,很少打伞。
一是打伞不方便干活,再就是村子里的人用蓑衣用惯了,雨伞还要花钱买,都是省吃俭用的主,怎么可能用雨伞。
他在村里也是习惯性的用蓑衣,加上雨天很少出门,所以陈正川也没想到雨伞上去,就连今天下雨了他也没意识到自己没有伞,只不过看到了杨宏名打伞他想起来自己也还缺把伞。
“老板,你这边有什么要帮忙的吗?”杨宏名走后,徐丰斌又进来了。
看得出来他对这里的环境感觉还不错。
这会儿说话都是带了笑意。
“没什么,你会做饭吗?”
“我只会
“那算了,你去仓库帮我看看有没有漏雨的情况。”
“是!”
虽说刚刚开始下雨的时候陈正川就看过了一眼,但是他还是有点不放心。
接下来的时候陈正川就直接放慢了做菜的速度,反正名叔出去买菜要点时间,杨叔一家以及名叔的老婆孩子过来也还要点时间。
顺道陈正川又去仓库多拿了点菜出来,总不能所有的菜都是炒豆豉吧。
今天又不是豆豉宴。
名叔去得快回来的也快,毕竟海鲜市场就在边上。
不过陈正川却没看到雨伞,这时候的雨伞还只有商场和供销社才有,不像后世那样一下雨路边的小卖部都能推出一车各式各样的雨伞出来。
陈正川也不失望,大不了下次去买床垫的时候一起带回来。
书本网