听完冯正明的做法,让司徒老先生感到更惊讶。
“你居然能想到这种办法去做,不愧是全国烹饪大赛状元,你这突发奇想,总让人想不到。”
冯正明笑起来:“这道菜不是我独创,我在全国大赛上,跟金陵和淮扬菜厨师他们交流,他们一直有研究这道菜做法,我和他们一起商讨过。”
“好,好,好啊。”
司徒老先生再次赞叹,觉得冯正明这种研究精神确实值得赞赏。
“正明希望你以后可以做出更多的好菜。”
冯正明点头:“司徒爷爷放心,我会认真研究。”
这场晚宴在其乐融融气氛中圆满结束。
冯正明他们回到后厨去收拾。
省里领导送走宾客,又一起来到后厨慰问今晚工作人员。
再次给予冯正明这位主厨肯定。
领导表示:“正明以后要多来这边,教一教这边负责接待工作的厨师,要把接待的菜品做好。”
冯正明点头答应:“好的,我会抽空过来的。”
另一位领导笑着说:“小冯没时间来,安排接待工作的厨师去汇泉楼进修。”
这话让领导们都笑起来,纷纷表示这个安排非常好。
冯正明也是答应:“行,省里如果安排过去学习,我们也会好好跟大家交流,不敢说教大家,是大家互相学习。”
“哈哈哈,小冯还是这么谦虚。”
“这很好,说明正明虽然年轻,但即便已经是全国烹饪大赛的状元,依旧没有骄傲。”
“有正明,是我们鲁菜之福。”
“没错,有小冯在,我们鲁菜何愁不能发扬。”
在领导们走后,冯正明也终于松了一口气。
“呼,终于结束了。”
后厨里其他人也都跟着松了一口气。
今晚大家神经都绷的很紧,是真的不敢有丝毫松懈。
尤其冯正明临时还加入一些自己的设想。
甚至上菜的时候,还对不同客人菜味道上做调整。
可以说把后厨其他人都给吓到了。
调整味道的做法,林国富、孔兴礼、孙丰贵他们都想反对。
但临近上菜的时候冯正明才去做。
他们也来不及做反对。
所以上菜后,他们心里很担忧。
幸好最终效果很好。
临时调整的口味,让老兵、劳模都更满意今晚的菜。
甚至现场,冯正明还专门给他们准备添饭、加面、添馒头、包子。
务求要让大家都能在这顿晚宴上吃饱了。
这可能是负责接待餐饮工作的一些厨师,以前从未见过的景象。
毕竟过去,大家都觉得,这样晚宴可不是要让人吃饱的地方。
结果冯正明打破那些乱七八糟规矩。
要把菜做的适合不同人,也要让大家都能在这顿晚宴上吃饱。
结果当然是没问题,也获得现场所有人好评。
但结束前,后厨大多数人都悬着一颗心。
冯正明舒了一口气过后,站起身收拾东西,招呼夏蕙、夏明烨姐弟俩,还有自己带过来的青年厨师们一起准备离开。
“好了好了,收拾东西,我们差不多该回去了,累了好几天,回去要好好休息一下。”
其他人也都纷纷收拾东西,很快冯正明领着人跟大家告别,他们先一步离开。
看到冯正明领着人潇洒离去。
孔兴礼笑着对林国富、孙丰贵和后厨其他厨师说:“我们这位状元,还真有点什么都不在乎的感觉。”
林国富说:“他确实不用在乎什么,该有的荣誉都有,也有自己的馆子赚钱。”
孙丰贵点头:“关键他没去全国烹饪大赛前,干饭铺和汇泉楼已经干得有声有色,现在成了状元回来,生意肯定是只会更好。”
孔兴礼说:“说实话真羡慕他。”
这话道出后厨其他厨师心声。
厨师们都羡慕冯正明。
其他厨师去参加了全国烹饪大赛回来,还是要为工作自己想一些办法。
像是孔兴礼和孙丰贵他们两个,想要涨薪可不是容易的事情。
其他厨师就更不要说了。
今晚他们和外宾、侨胞、企业家代表多接触。
就是想要看看,能不能找到一个新的下家。
如果有人愿意给他们投资开馆子,哪怕是有意要在什么地方开馆子,请他们去当主厨。
也就是让他们可以变相的加薪。
这样至少他们去参加一次全国烹饪大赛,拿到了金奖、银奖回来,算是没有白去。
冯正明便没有这些烦恼了。
不说他手上有干饭铺和汇泉楼。
他现在要说需要投资,很多人都会愿意给他投资。
就冲他的状元名头,任何人投资他都会很放心。
要说后厨其他厨师不嫉妒,是不可能的。
但嫉妒又能怎么办?
他已经和其他人拉开太大差距。
冯正明带着大家走出门,省里安排了一辆小巴车,算是专门送冯正明他们。
在回去的路上,冯正明坐在最后排摇摇晃晃就睡着了。
所有人发现后,也没有谁去打扰他。
因为大家很清楚,这些天他很辛苦。
尤其今天,他也一直处在高度紧张状态。
看似他每一个临时起意的想法,做出决定他也都承受巨大压力。
要是做的菜出现问题,这种场合要负责任很大。
好在终于完整的结束,也获得了现场好评。
冯正明现在放松下来,疲惫和困意袭来,他很自然在车子后排摇摇晃晃睡着。
这一觉,恰好睡到车子回到汇泉楼的时候冯正明醒来。
他发现车里一片安静,还以为大家都和自己一样睡着了。
准备起身的时候,才发钱其他人竟然都没睡。
只是都担心会打扰到他,所有人都不敢吭声,甚至大气都不敢出。
冯正明笑呵呵说:“谢谢大家让我睡了个好觉,行了,我们下车,都这么辛苦,回家去好好睡觉。”
之后冯正明带领大家拿好工具下车,告别司机,和大家一起去了汇泉楼的宿舍。
因为怕这么晚回去影响爷爷睡觉,冯正明也睡在汇泉楼给大家租的宿舍。(本章完)
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