晚上汇泉楼营业结束，冯正明在后厨里拍拍手，叫停正在打扫的众人。
“说两句，今晚大家的表现都非常好。
相信大家应该都知道了，今晚港城来的人在我们汇泉楼吃了顿饭，大家也都看到，港城几位厨师来对我们后厨进行了夸奖。
我想他们的赞美应该是大家应得的。”
冯正明的话，让后厨众人都是一愣。
尤其他最后说“他们的赞美是大家应得的”。
这和冯正明一直在大家眼中那种谦恭的样子产生剧烈反差。
一时之间，甚至大家都感到有些奇怪，怀疑眼前这个冯正明还是不是他们认真的主厨？
冯正明见大家都被自己的话说的目瞪口呆。
连大师兄和五师兄也都一脸惊讶。
他笑呵呵问：“怎么？觉得我说的不对吗？”
这一问，让众人都缓过神来。
李辉东点点头表示：“说的对，我们今晚表现的那么好，每道菜都做出了新意，又没有丢失老味道，他们的赞美我们确实有资格承受。”
这一刻，后厨里所有人都跟着笑起来。
大家笑容中满是对自己认可的骄傲。
冯正明没有去说什么告戒的话。
他只是继续鼓励大家：“以后也要这么去做，你们应该相信，我们这个厨师团队，就是鲁菜厨师团队里的天花板。
什么样的鲁菜我们都能做，什么样的宴席我们都能应付。”
这一刻的冯正明真的丝毫都不谦虚了。
听到他这番话，后厨所有人都更加兴奋。
齐家乐率先忍不住喊道：“没错，我们是最棒的。”
在齐家乐大喊一声，后厨其他人也都跟着叫嚷起来。
后厨里每个人自信心彻底被激发出来。
真的全都有一种舍我其谁的气势。
让大家兴奋一阵，冯正明才让大家一起继续打扫。
因为有了冯正明的夸奖和肯定。
大家打扫起来也更加迅速。
甚至后厨都被打扫的比平时要更干净。
打扫结束，冯正明请大家一起去干饭铺那边吃宵夜。
路上，夏蕙凑到冯正明身边，她还是说出自己心中的疑惑。
“师叔，为什么你今天会这样鼓动我们大家？你就不怕我们都骄傲吗？”
冯正明笑着反问：“骄傲不好吗？”
夏蕙迟疑了一下，说出自己的判断。
“骄傲确实不好，骄傲了让人听不进其他的建议，容易犯错。”
冯正明点头认同夏蕙的判断。
“你说的对，骄傲确实容易自大，然后就听不进其他的建议，也会更容易犯错，没办法静下心把手艺打磨好，甚至做菜也可能会得过且过。”
夏蕙一脸认真追问：“师叔你知道骄傲的不好，为什么你今晚还鼓动我们？”
迟疑了一下，夏蕙还是问出口：“你希望我们骄傲自大吗？”
冯正明一听顿时笑起来：“哈哈哈，你为什么会觉得，我希望你们骄傲自大？
今晚大家付出了努力，获得港城来的那些人肯定，无论是港城的大亨，还是港城的厨师，他们都被我们今晚的菜所折服。
这种时候，难道不该让大家好好的兴奋开心一下吗？”
被冯正明一问，让夏蕙确实想不出什么理由去辩驳。
冯正明看着前边边骑车边一起兴奋讨论的众人。
“你看看，大家现在不都是很开心？而且大家也都在讨论着怎么让菜做的更好，可以不会被港城厨师看不上。
这种时候鼓励，往往要比任何的告诫都要有用的。
要肯定每个人所付出的努力。”
冯正明最后这句，“要肯定每个人所付出的努力”。
瞬间彻底打动了夏蕙。
再看看骑车在前边后厨里的众人。
大家发自内心开心的样子。
夏蕙不禁觉得，冯正明确实是一位很棒的主厨。
一行人来到干饭铺的老铺。
今天冯爷爷和司徒爷爷也在铺子里。
冯正明领着人进门，让大家自己去找位置，自己照顾自己吃喝。
他笑呵呵来到两位爷爷的面前。
“爷、司徒爷爷，今天怎么没在家下棋？”
这话一问出，就看到司徒爷爷笑眯眯看向冯爷爷，努努嘴却没有说话。
冯正明再看看爷爷，一脸严肃的神情。
大概猜得出是个什么情况。
应该是今天冯爷爷下棋输的有点多。
冯爷爷现在像个小孩子一样。
冯正明微笑安慰：“没关系爷爷，明天你再找司徒爷爷赢回来就好。”
听冯正明这么说，旁边司徒爷爷趁机补刀。
“小冯想要赢回去，恐怕有难度。”
被司徒爷爷这么一说，让冯正明也是有点哭笑不得。
果然听到这话，冯爷爷的脸色一变。
“哼，是我大意了，让你偷了招，信不信咱们再下，我一定不会输给你了。”
司徒爷爷笑呵呵回应：“再下可以，不过呢，要等明天，今天时间不早了，一会该回家睡觉了。”
冯爷爷没有说话，但脸上的神情明显还是不服气。
见状，冯正明干脆把今天和港城厨师们接触的事情说给两位爷爷听。
这个话题顿时就很好让两位爷爷暂时放弃下棋的“恩怨情仇”。
认真听冯正明的一番叙述。
冯爷爷忍不住拍手叫好。
“好，正明你就该这样，我们鲁菜怎么能输给其他人呢？”
很明显，今天因为下棋输给司徒爷爷很多盘。
让冯爷爷火气也是上来了。
所以在冯爷爷看来，冯正明这个孙子能压住港城厨师，那就像是他下棋赢了老司徒一样的畅快。
“那些港城大亨又如何？让他们见识见识，我们鲁菜的传承和博大精深，免得他们总是高高在上，摆出一副很傲气的姿态。”
司徒老先生听冯宗嘏的话，他不禁面带微笑静静打量对方。
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