不过六师兄明白，他说的这些是很正确的路。
张明海认真地回应：“好都听你的，我一定会帮你把烟城干饭铺给干好。”
冯正明笑起来：“哈哈哈，六哥这就对了，我们师兄弟不敢说在全国多出名，至少在齐鲁的鲁菜上，我们必须要有一席之地。”
可能过去这一点，张明海从来没有放在过心上。
经历了一些事情，今天再听小师弟说这些。
在他心里已经萌生出相应的念头。
他们师兄弟中间，有小师弟这样的全国状元在。
为什么他们师兄弟在省内鲁菜中不能有一席之地？
他们师兄弟并不想一定要压着别人。
但他们师兄弟也不想被别人压着。
他们不敢说是鲁菜正统，至少他们师兄弟也该是一脉鲁菜传承人。
有了这个念头，张明海眼神中透露出坚定。
师兄弟俩在外面坐了一阵，直到后厨已经被人收拾好，丁远三人和张明海徒弟找了出来。
看到师兄弟坐在外面，大家一起围到他们师兄弟面前。
冯正明抬起头看向六师兄的几个徒弟。
“今天你们几个跟着我学到了什么吗？”
这话把几个人都给问住了。
今天他们确实跟着冯正明一起在后厨里忙碌。
可要说学到什么？
好像还真没有学到什么。
主要是冯正明动作太快，他们很多时候想要学，也没有什么机会跟着学。
不过也确实算是见识到冯正明这个全国状元的实力。
一整天卖出去那么多份的醋椒鱼和大虾烧白菜。
后厨里大家也都是第一次知道，大白菜竟然也可以被卖光的。
冯正明见几个人似乎说不出东西。
他笑起来：“哈哈哈，你们几个啊，真是没有认真跟着学。”
张明海也跟着笑起来，看向自己的几个徒弟有点说不出话来。
终于，还是其中一个徒弟硬着头皮开口。
“师叔手艺太好，而且动作太利落，我们确实看不清楚。”
听到这话，冯正明看向六师兄满脸堆着笑容。
张明海无奈叹了口气：“你们啊，难道你们今天没有看到你们师叔，他做菜之前都是需要提前准备吗？
提前准备好需要的东西，计算好你们所需要的一些原料量，一次性准备出那些东西。
只有做好提前量的准备，才能够在需要的时候直接动手就做。
这么明显的东西，你们竟然都没有去在意的吗？”
被张明海这样点破，顿时让所有人都明白过来。
仔细想想，确实是张明海说的。
今天冯正明虽然只做两道菜，但前边准备工作真是做的相当细致。
冯正明笑了笑接过六师兄的话。
“你们记住，以后无论你们在任何馆子的后厨，还是你们自己当主厨，最关键的一点，就是一定要把后厨协调好，你们自己要明白今天要做的是哪些菜？
然后你们需要怎么去做，需要提前进行哪些的准备工作。”
张明海提醒徒弟们：“记住了吗？谢谢师叔。”
徒弟们一起向冯正明表示感谢。
冯正明摆摆手微笑表示不用客气。
跟六师兄徒弟们交流过后。
冯正明对丁远三人微笑表示感谢。
“谢谢你们三个今天也那么努力，没有你们三个帮忙，我可能没办法做那么多份的菜。”
丁远三人被这样感谢，面面相觑有些不知道该说什么？
沉默了一阵，还是侯冬先开口：“冯哥不用客气，我们能跟着你真的收获很多，我现在才知道单凭一腔热情不行，还需要很多基本功支撑，才能成为好厨师。”
冯正明鼓励他：“没关系，回去后，你回部队里，要进炊事班之前，肯定要先去崔师伯那边学，你到了那边好好跟着学，相信会有更好的提升。”
侯冬听到这话认真点头，表示自己一定会好好学习。
高永福想了想，他忍不住问：“冯哥，如果我退伍之后回家乡，能不能在我老家那边开干饭铺？也做把子肉？”
冯正明这一路上已经了解到，高永福退伍之后是准备回家乡去。
他是个很念家的人，也想回到家乡父母身边可以照顾父母。
现在高永福提出要在他家乡也开干饭铺。
想要学冯正明的把子肉回家乡开分店。
冯正明自然是点头答应。
“行，你退伍了，先回家看看家里人，然后可以抽空回泉城，我把你安排到我三师兄身边，让三师兄教给你干饭铺后厨的东西。”
答应了之后，冯正明相当认真提醒。
“事先说好，你要回你家乡做把子肉卖，那就必须要严格保证品质，如果你做的品质不行，那可不要怪我去砸了你的招牌。”
高永福自然是认真答应：“我知道，一定会保证品质。”
最后的丁远，并没有多说什么。
他只是问了一句：“冯哥，等你烟城这边分店开业，我可以来烟城这边的铺子吗？”
听到丁远这么问，冯正明和六师兄都有些惊讶。
丁远赶紧解释：“我老家是烟城的，虽然我父母因为工作如今不在烟城，但是他们一直说，想等退休回到烟城住，我就想回烟城方便照顾他们。”
冯正明听后笑着拍拍身边六师兄。
“你看六哥，你这已经有了一个得力干将。”
张明海笑呵呵答应丁远：“行，你要是回烟城了，可以来找我，如果干饭铺还没开业，我给你安排到酒楼后厨先干着。”
丁远一听赶紧向张明远表示感谢。
这一天的营业结束，冯正明依旧和六师兄回他家住。
两人回家有些晚，进门时声音特别轻。
不过也还是惊醒了六嫂。
冯正明看到六嫂从屋里出来，赶紧向六嫂轻声道歉。
六嫂却问：“你们这么晚回来，饿不饿啊？我给你们兄弟俩煮个面，你们吃了再睡吧？”
回来这么晚，师兄弟俩确实有点饿了。
冯正明不好意思麻烦六嫂煮面条。
但没等他开口拒绝，六师兄已经先一步开口：“行，多煮点，麻烦老婆大人了。”
接着六嫂进厨房去，开始很利落的忙碌起来。(本章完)
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