秦风摇摇头:“我不知道,你们可以试验试验。”
秦风心话,我哪知道呀,来到大秦,大秦的青菜我大部分都不知道,前世没有进修过古生物学。
“那行,我们都试试。看看除了茴香之外,还有其他的菜能不能包包子。
少爷的意思是不是所有的菜都适合蒸包子,对吧?”
秦风点点头说道:“所以你们试验的时候别包很多,弄的不好吃了喂猪不感觉可惜。”
大厨房这边这么热闹,当然惊动麻姑。
麻姑过来了,小婵、越林儿和嫣然如雪也过来了。
“夫君,这是要做什么东西呀?”麻姑表现的非常热情。
嫣然如雪则不同,立刻跑过去和秦五嫂等人打招呼,围着问这问那,然后开始动手包包子,只不过包出来差强人意,只能说能吃。
小婵和越林儿在一边看了一会儿,一上手就包出了好看的包子。
这就是天赋,尤其是越林儿,摆出来的包子看着都秀气。
麻姑都不会做饭,刺绣也不行,她的长项就是修行,不过她聪明,绝不用自己的短处和别人的长处比较。
所以麻姑就是在一边陪着秦风。
“这是一种吃的东西,一种穷苦人才吃的东西,把那些破烂的不好看的菜叶子剁碎加上盐和调料用面团包起来蒸熟了吃。
没有办法呀,秦府人多,必须开源节流,现在在试验阶段,也不知道好吃不好吃。”
麻姑眼睛眯了眯,我信你个鬼,你做的东西哪有不好吃的?
“夫君博古通今,又是墨家传承,研究出来的东西绝对是好东西。”
秦风随口应了一句:“那也说不准。毕竟一切都是想象出来的。好不好吃每一个人的评价都是不一样的。
好吃与不好吃是一种感觉。
俗语说的好,羊羔虽美,众口难调。这就是说,每一个人的口感是不一样的。
这是因为人的味蕾敏感度不一样,还有就是人的大脑神经对各种刺激的舒适度不同做出的反映。
这世上没有一个完全相同的人,大家都是唯一的,再加上身处的环境不同,接受的教育不同,做出的反映也各不相同。”
秦风说到了专业上,说了很多麻姑没有听说过的词语,把麻姑给整的不会了,她主要的精力放在了修行上,其他的不会。
不会就保持沉默,她越来对秦风好奇,感觉秦风除了不能修行,其他方面都是很厉害很厉害的那种。
麻姑没有不懂就问的习惯,她的习惯是不懂了就保持沉默。
于是两个人就无话可谈了。
包子放在了蒸笼上,秦风吆喝秦三等人加大柴禾,用大火猛烧。
当一股白色的蒸汽从蒸笼上升腾的时候,秦风让人拿出在水里面浸泡的麻布,把每个蒸笼之间的缝隙封了起来。
蒸包子不能漏气,一旦漏气之后包子就塌了下去。影响口感就不好吃了。
厨房的院子里白色的烟雾缭绕,人行走在其中,仿佛在白云中漫游。
包子的香气出来了,众人开始欢呼,成功了!成年人的快乐就是如此简单。
大火变成了小火,一直保持蒸笼上蒸汽缭绕就行,拿出怀表和小婵对了一下时间,让小婵看着时间就行。
麻姑看到秦风的怀表,犹豫了很久没有开口,其实她也很想要一个,可是自从那次因为秦刀事件拿的不愉快之后,她就不敢多说话了。
“半个小时后,就可以出锅了。”
“少爷,半个小时是什么意思?”
秦风愣了一下,半个小时就是半个小时呗,还什么意思?什么意思是什么意思?
秦风刚想调侃两句,猛然想起这是大秦,没有小时这个概念。
关于小时的概念。秦风并没有给秦府上下普及。
秦风说道:“两刻钟吧,放好包子等到蒸汽起来的时候,再算时间。”
“哦,原来是这样嘛,少爷也是的。两刻钟就两刻钟呗,还半个小时,弄得我们都听不懂。”
小婵不乐意了:“不懂就别说话,这样显得你们有涵养,用什么算时间,沙漏,那东西准吗?沙漏装满的时候流淌的速度和不满的时候流速是不一样的。
质量不同导致重量不同,压力和压强也就不同,沙子的流速也就不同,这就影响了准确度。
再有一天十二个时辰,一个时辰八刻,那么我问你们一刻怎么划分?
器械的运转需要更加精细的时间,就说炒菜,煎鸡蛋需要一百分之一刻翻面,你们怎么计算?”
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