1.将黑鱼宰杀洗净,切下鱼头鱼尾,将鱼身切成鱼片。
2.鱼片加入蛋清、淀粉、料酒、盐和胡椒粉腌制半小时左右。
3.酸菜洗净切碎,葱姜蒜切末,干辣椒剪成段备用。
4.热锅凉油,放入葱姜蒜末炒香,加入酸菜翻炒均匀。
5.倒入适量清水,放入鱼头鱼尾煮十分钟左右,捞出放入碗底。
6.将腌制好的鱼片逐片放入锅中,煮至变色后连汤一起倒入碗中。
7.在鱼片上撒上蒜末、干辣椒段和花椒,淋上热油激发香味即可。
这道清溪酸菜鱼汤汁酸辣开胃,鱼肉滑嫩鲜美。酸菜的酸味与辣椒的辣味完美融合,刺激着味蕾,让人吃了还想吃。
四道大菜比较费事,其余那些小菜就简单多了。
吃的是一个新鲜,反正已经全部洗好,等人一到,随便一炒、一煮、一凉拌,齐活。
院里的桌子已经收拾好了,碗筷也已经备好,就等那个神秘、霸气的女人出现了。
十二点,门外传来了高跟鞋敲击石板小道的声音。
“来了来了,快,大家准备迎接。”江瑞妍吩咐道。
萧雪一听这话,赶紧喊着威洋和她一起去厨房端煨在火上的鸡汤和酸菜鱼。
但王一阳、苏文却无动于衷,板着脸坐在桌前,想给这个女人一点下马威。
“空空空……”小院虚掩着的门被轻轻地敲响了三下,声音清脆而悠扬。
接着,一只白皙修长的手轻轻推开了门扉,随后,一个身穿红色连衣裙的女人优雅地走了进来。
她的身影如同火焰般炽热夺目,红色的裙摆随风飘动,仿佛燃烧的火焰。
阳光洒落在她身上,将她映衬得如同一朵盛开的花朵。然而,最令人惊艳的还是她那张绝美的面容。
她的肌肤白皙如雪,细腻如丝,微微泛着红晕,宛如熟透的水蜜桃。眼睛大而明亮,犹如两颗璀璨的宝石,散发着迷人的光芒;鼻梁挺直,嘴唇红润丰满。
当她的面孔出现的时候,江瑞妍、王一阳、苏文都不禁为之惊叹。
他们瞪大了双眼,嘴巴微张,仿佛时间已经停止。
这样美丽的容颜让人无法抗拒,仿佛能够穿透人们的灵魂,让人为之倾倒。
女人在大家惊诧的目光中缓缓走进小院。
美丽的容颜配上高冷的气质,竟然让大家有了一些压迫感。
江瑞妍推了发呆的王一阳一把,两人仿佛瞬间清醒过来一样,赶紧起身挥手打招呼。
“你好,陈小姐是吧?”江瑞妍问道。
“是我。”女人话不多,言语里还有一些冷傲。
其他人也先后打了招呼,然后请这位陈小姐入座。
萧雪和威洋从厨房里端着满满一锅滚烫的鸡汤和酸菜鱼出来了,两人全神贯注地盯着锅,生怕溢出来。
等锅上桌后,萧雪和威洋才抬起头来看新朋友。
“陈熙儿”当萧雪和威洋的目光看到眼前的女人时,两人忍不住惊讶地喊了出来。
陈熙儿饶有兴致地看着萧雪,答非所问地说:“这些菜都是你做的?”
“原来你们认识啊?”其他人一脸好奇地表情。
“怎么是你?”萧雪问,语气里充满疑惑和不解。
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