时间匆匆流逝,转眼间便来到了岁末年终之际。二叔二婶、三叔三婶以及顾西哥哥都回到了农村老家,而顾东哥哥则需要等到年前一天才能抵达家中。
唐画站在院子里,心中暗自琢磨着:“既然大家都回来齐了,那么今年的过年氛围就要开始搞起来了,必须得热热闹闹的!”于是,在空间里寻找一些有关过年炸年货的方法,并将它们抄出来给姑奶奶和大伯母。
说干就干,唐画又回到家里迅速从空间中取出各种食材,有炸藕盒、炸带鱼、炸酥肉、炸萝卜丸子、炸蘑菇、炸开口笑、炸麻叶、炸肉丸子、干炸小黄鱼、麻球、炸麻花等等。当然,为了确保炸制过程顺利进行,她还特意准备了足够多的食用油,面粉这些喊来哥哥帮忙搬到隔壁。
一切准备就绪后,唐画开始呼唤哥哥们前来帮忙揉面粉,就这样,哥哥们帮忙揉面粉,两个大锅,大伯母跟姑奶奶把食材这些分配好弄好形状就一人一个锅开始炸了起来,唐画和两个姐姐也没闲着,每当完成一项炸货时,她们便会端着小碗,一边品尝着美味,一边对哥哥们的手艺赞不绝口。
“哇,这个炸藕盒真是香脆可口,太好吃啦!”
“哥哥,你揉的面粉好有弹性啊,姑奶跟大伯母炸出来的酥肉肯定又香又脆!”
“这炸麻花的味道简直绝了,你们真是太棒了!”
听到这些赞美之词,两位长辈无奈摇头,哥哥们的脸上洋溢出满足的笑容,干劲十足,毕竟,千穿万穿马屁不穿嘛!有了这样的动力支持,而且他们尝过味道后都越干越起劲。
经过一整天的努力,所有的炸货终于制作完成了。然而,当它们冷却后,大家又陷入了困境:总不能就这么一直放置着吧?那样实在太打眼了,就在这时,唐画灵机一动,想到了密封袋这个好主意。
于是,她毫不犹豫地蹬蹬蹬跑回家里,进入空间寻找1000个一斤装的密封袋,拿到袋子后,她又噔噔噔地赶到隔壁,将炸货逐一装进袋子里,每袋装一斤。
接着,姑奶按照她说的分配计划,给唐家的三户人家每户各分了五种各五斤;港省那边也是同样各五斤;顾家这边,则是每个儿媳都分到了五种各五斤回娘家,尽管如此,还是剩下了很多炸货。
姑奶便从中分出一部分半斤半斤送给和她关系较好的村民们;另外又拿出一些准备等过完年几个儿子回去上班时带到县城去吃,最后,剩下的则被分成两份,两家各一半,唐画认为这样做没有太大必要,但姑奶却认为他们并没有一起吃饭,分开给她当作零嘴拿着更方便些,唐画也没在拒绝,她挺喜欢没事的时候一口奶一口零食,简直不要太享受了。
忙活完这些,天已经黑透了,一家人围坐在温暖的炉火旁,边聊天边吃着刚刚装好的炸货,大爷爷跟姑爷爷他们则是一边喝酒一边吃,这简直就是他们的下酒菜。
“这密封袋真是个好东西,既方便保存又卫生。”姑奶奶笑着说道。
“是啊,而且这样分装好,大家想吃的时候拿出来后再封起来就好了”唐画得意地说。
就在这个时候,顾西像是想到了什么一样,突然开口说道:“画宝,你还知不知道关于干果坚果之类的制作方法呀?就是那种能把核桃、瓜子这些东西做成其他不同味道的方法。”
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