“什么呀?这鱼不是我烧的,你们猜猜是谁烧的?”
“大嫂,不会是你烧的吧。”
刘氏夹了一块鱼背肉,连连摇头,“我哪有这本事儿,我刚下地回来。”
周老二又看向自己的婆娘,朱氏也是一脸茫然,现在她正在想,不会真是自己闺女做的吧。
“我知道,是二姐和三姐,我看见了。”
周明远吐出口中的鱼刺才得空说话,他从没有吃过这么好吃的鱼,好吃的他都不想说话,只想干饭。
“竟是二丫和三丫,你们这是咋做的,一点儿鱼腥味儿都没有,快赶上大厨了。”
得到夸奖的周明棋和周明书笑着对视一眼,周明书率先开口。
“因为我加了姜片腌制,还加了葱去腥味儿,然后用油炸了一遍,炸至金黄,最后再……”
听她说的那么复杂,众人都有些怔愣,特别是用油炸了一遍,往年都是过年的时候才会做炸鱼,而这两年家里的情况跌至谷底,他们已经很久没有吃过炸鱼了。
一旁的周老太太没说话,油罐子里的油少了多少她最是清楚。
俩丫头也是想让大家能多吃点油水,她这个做长辈的不该骂她们。
猪油少了便少了,等以后再买来肥膘熬就是了,可她们的这份孝心是铁板钉钉上的事实。
周明书见大家的神情有些异样,便不再多嘴。
这么好吃的红烧鱼,她只尝了两口。
虽然她也有很重的口腹之欲,但在以前好东西是吃多了的,她最感兴趣的反倒是那些很少吃过的野菜和菌子。
家里的人多,这条三斤重的大草鱼一人不过轮流几筷子,很快便见到内里鱼骨。
鱼头鱼尾也被人嗦得干干净净,这更坚定了周明书的想法,赶紧多挣钱!
她吃着面前的菌子,嘎嘣脆,香的很,是她这个内陆人极少吃过的美味。
见她吃的香,周老太太多给她夹了几筷子。
这三丫头就是个傻的,这么好吃的鱼肉不多吃两块,逮着菌子吃的愣红。
纵使心里疼她,但这鱼呀肉呀,她是不能这么明目张胆的给她夹的,只得夹些素的。
“明天我和三丫,还有老大,要去镇上一趟,你们在家忙活你们的,午饭也不必等我们,我带了些东西去她姨奶奶家,另外还有一些事情要忙……”
说完自己的盘算周老二周老三便说是不是明天一起过去。
周老太太拒绝了,她们要带东西,不会去那么早,要等李家村的牛车一起。
红烧鱼这么好吃,周明志和周明杰吃完饭便坐不住了,推着嚷着又跑到小河边,他们非得捉几条烧来吃吃。
小孩子眼头活,周明琴三姐妹拔腿一起过来瞧。
“这真不好捉,刚下过雨,水变深了也变浑了。”
两个小伙子在河边老是兜圈子,就是不知道要怎么捉鱼,下水摸也摸不着。
而一旁的周明书和周明棋都摸了好些田螺了。
“你们别傻站着了,还不如我们捡螺呢,我们都捡了一堆了。”
河埂上确实是有不少螺,他们无奈,只得一边捡螺一边想办法。
周明书见捡了不少,只得回家拿筐子,另外还拿了一小把粟米试试看。
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