周老大三兄弟去地里转悠了一圈,回来还是打算听取周老太太的建议。
打算将遗留在地里的秸秆烧一烧,这样等下种的时候,就好下锄头挖坑了。
不过天气太热他们还是有些怕失火。
正打算回家和老娘商量一声呢,一进门就闻到了肉香。
“三丫,你这是在做什么?闻着怎么那么香~”
烤肉的香味儿飘了很远,连周老大紧锁的眉头都舒展开了。
“嘿嘿,大伯,你们回来了,我今天做的烤肉烤大蒜,等会儿你们尝尝。”
“哈哈好,三丫又给我们捣鼓好吃的了,咱们有吃福呀,最近我感觉自己的腹肌都变形了哈哈。”
周老三笑着捶了大哥一拳,“你都大半个老头子了,哪来的腹肌,之前那都是瘦出来的,你看看我的,这才叫腹肌,标准的八块!”
周老三笑着掀起来自己衣服,周老大佯装一拳掏过去,把周老三吓得赶紧将衣服放下去了。
只有周老二抱着肩膀看着他俩闹腾。
“多大人了,还和大志那几个小子一样哈哈。”
周明书在旁边看着也觉着他们很好玩。
这说明家庭氛围好,兄弟之间相处的十分愉快。
周明书洗了一个盘子,将烤好的肉片和大蒜盛了出来。
香气跟随着她的脚步,在院子里洒了一圈。
“闻闻,香不香?”
她端着盘子,招摇的不行。
不过家里剩下的这块肉不是很大,勉强切了一盘。
等肉片烤完之后,又收缩了一些,所以份量还不够一个人塞牙缝的。
“香是香,但要靠它填饱肚子,那怕是不能了。”
众人嬉笑着说。
“先尝尝味儿,要是喜欢吃,咱们买了肉再做。”
周明书端来了自己提前准备好的蒜片和天蒜叶子。
只见她将天蒜叶子在手心里铺开,将蒜片和肉片夹到了里面,折到一起后,直接塞进嘴巴里,
肉香和菜香顿时在口腔中蔓延,周明书满足的眯起了眼睛。
味道超级好,要是能再有点酱汁儿那就更完美了。
“好吃的很,你们别看着了,现在就过来尝尝嘛。”
周明棋一马当先,给自己盘了一个,果然如三丫所说,好吃的很。
这味道和昨日吃的红烧肉完全是不一样的口感。
肉片散发着焦香,加上蒜片的辣和天蒜的清香,一点都不腻,全是烟火气息。
“好好吃~”
周明棋真想再来一片,但数量上实在是不允许。
就这样,大家围着烤肉盘各自给自己卷了一个尝尝味儿。
但数量上实在是有些少,轮到刘氏她们的时候,盘子已经空了。
“等下次让三丫多做一些吧,这么一点点实在是不够吃的。”
周老太太将空盘子收走,正好不用洗了,用来盛等会儿要出锅的菜。
那点肉腥肯定是不够吃的。
而在锅里炒着的菜里,她们多放了一些猪油渣解馋。
烤炉还热着,周明书将草莓去蒂摆放在烤盘上,续到烤炉内部,以此来蒸发掉草莓携带的水分。
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