“这再好的菌子哪能顿顿吃,都吃腻了。”
“也是,要么晒一部分,要么就做成菌子酱,反正都不会坏,咱家人多,之前做的那几坛要是认真吃起来,也吃不了几顿呢。”
“那行,你们看着办就行,我擎等着吃嘿嘿。”
周老太太逐渐下放手里的掌家权,这些小事儿就让孩子们看着办,她正好也不用操心了。
周明书将那些鸡皮菌挑拣了出来,打算晚上做个鸡皮菌鸡蛋羹。
整个天空像是笼了一层纱,阳光透不进来,风也吹不过去。
雨下的更小了,和雾差不多。
她们顾不得打伞,也顾不得穿上蓑衣。
就这样在院子里清洗菌子。
这些菌子捂着也是会坏,不如清洗出来晾着,这天气说晴就晴,就算天气不转晴,家里有烤炉也不怕。
晚上的菜色是菌子几吃,一桌全菌宴。
自从家里饭桌上上了辣椒,如今炒菜时多少都会放上一段。
味道辛辣霸道,又咸又辣,非常下饭,大家吃馍馍的数量明显提高。
可惜家里没有肉,要不然味道会再上一个档次。
炒菜里面加入了野葱、蒜片、还有红葱头和辣椒,用猪油爆香后加入切成厚度均匀的菌子薄片,不断翻炒后再加入其他的调味料,一盆色香味俱全的炒菌就出锅了。
真的馋人的紧。
周明书已经吃过一盘的见手青,如今再吃,肚子里倒是没有那么多的空隙了。
只有多吃菜少吃馍,才能多享受更多的美味。
大家吃过晚饭后便聚在一起聊天,如今外面下着细雨,就算地里有活儿也不能干。
刘氏几人将清洗好的菌子铺在柴房里控水晾干,地上桌子上全摆满了菌子。
还好这两天下雨,温度不是很高,要不然可能会坏一部分。
品质比较好的菌子她们就安排在窗户底下,这是她们能给它们的最高级别待遇。
周明书则是带领一众兄弟姐妹们进屋学习。
这大好的天气,正是学习的好时机。
她们把桌子搬到了门口,这边的光线会好一些。
因为下雨,天色有些暗,她们的晚饭吃的也早,所以今天便有很多的时间来学习。
五以内的加减法已经全部掌握,她把难度再次升级,提高到十以内的加减法。
十以内的算数题就多了起来,想要他们全部掌握还需要不少的时间。
而周明琴在算数上面的表现有些迟钝,周明书只得多费一些力气帮她。
她从厨房里拿了一把绿豆出来,让她们数绿豆,其实也是可以数手指的。
“其实十以内的算数题并不难,你们算的比较慢的原因是因为你们对数字的前后顺序把握的还不够熟练,直到我们把这些数字顺序完全印在脑海里,这些题目的答案才能脱口而出。”
“而让它们熟练的方法,就是要通过不断地做题来巩固我们的记忆。”
“当然了,这些数字之间都是有关系的,在减法当中,存在于减数、被减数、差,在加法当中,存在于加数、被加数、和,举个例子。”
“10-6=4,4+6=10,其中10为减数,6为被减数,4为差,那么反过来呢……”
周明书不断的讲授着算数知识,但也体会到了当老师的不容易。
自己懂是一回事儿,讲出来是一回事儿,但学生能不能听得懂还是一回事儿。
学汉字的时候还觉着容易,但自从把数学搬上来后,她和大家都觉着有些吃力。
不管多难,咱们都得学!
讲完了‘官话’,周明书又用自己的大俗话把学习过的知识梳理一遍,这样大家能接受的程度便能深一些。
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