剩下的猪下水都丢进一旁的盆子里。
什么肉什么价格,全部整理好了再卖。
“这大过年的,杀猪也是觉着乡里乡亲的不好出山,我老周家不图挣大家的钱,你们也不能抢,省得惹得大家都不痛快,镇上什么价格咱家就什么价格,这是一早就说好的,有钱的给钱,没钱的赊账,准保大家都能吃上肉。”
周老太太一吆喝,大家都安静下来。
但她也不只是上去吆喝两声,看准了哪块肉,她直接提着绳子拿走了。
板子上剩下的那些肉才是要卖的。
周明志和周明杰接住那几条条顺盘靓的肉,心里美滋滋的。
都是他们喜欢吃的肥五花,还有一些肋排。
被周老太太这么一打岔,有几个老太太差点没反应过来,等反应过来后,自己瞅准的几条肉已经被拿走了,气得是直拍大腿。
周明书几个小姑娘在一旁乐得合不拢嘴。
队伍里还有彩霞婶子和村长奶奶,她们拿着筐子也在排队买肉。
村里人大多喜欢肥一些的肉条,既可以熬油解馋,也可以配上蔬菜包饺子。
所以这类肉卖的是最快的。
几个爷们拿着秤给大家称重量,刘氏和朱氏在一帮数钱找钱,简直数到手软。
腰上的口袋都坠歪了。
半扇猪卖完后,又开始解剩下的半扇。
这个时候,村里的好多人家都买的差不多了,院子里的人也少了许多,其中还有不少凑热闹的。
但不管还能卖多少,这肉都得解出来不是。
有些人看着这热乎乎的猪肉,心里喜欢很,控制不住自己又多拎上了几斤。
院子里的人哈哈大笑,这笑话闹的。
一整天下来,一只猪也算卖了个七七八八。
除了自家人留下的那些肉之外,还剩了一些脊骨、猪下水、猪蹄等一些边角料。
几位叔伯跟着帮了一天的忙,也是累惨了。
周老太太将脊骨分了几份,让他们带回去熬汤喝。
周老大还约了他们明天过来吃杀猪菜。
今天累惨了,得收拾收拾院子,这些猪下水也得趁热乎给处理干净,还是一堆儿的活。
家里锅子里的水就没断过,几个孩子一人一个盆开始处理这些东西。
“呼~还好有热水,要不然手指头都得给冻掉。”
“那是,就当是洗手了,等着明天吃杀猪菜,咱们赶紧洗,奶奶他们熬骨头汤呢。”
“这猪大肠那么难洗,想快也快不了。”
周明棋拿着一根棍子,正在串猪肠。
周明书低着头笑了几声,还好当时跑的快,抢到了猪心猪肝这些。
与猪大肠猪小肠这些相比,这些算是好洗的了。
“你别偷着乐了,当我看不见似的。”
“哈哈二姐,你可误会我了,等我将这一盆洗完就过来帮你。”
周明志和周明杰得了空也过来帮忙。
谁知道等晚饭都做好了,这一盆的猪肠还没洗好。
实在是困难。
吃完了饭后,几个丫头在屋里陪着周明修,刘氏把白日收的钱全部倒出来让周老太太数钱。
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