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第129章 卖月饼(1 / 2)

翌日。

江璟拿着菜单敲门。

“父亲,可有时间?给您安排个活计如何?”

“臭小子,敢指派上你父亲了,什么活?”江父这么说着,但脸上的笑容没有减弱过。

接过儿子手中的菜单。

瞬间就懂了。

他道:“给久姑娘做菜单?那我可得认真刻字,争取挂在墙上又清晰又美观。”

【恭喜宿主通过‘拜财神’,获得糕点模具大全,已放入系统。】

久酥翻看磨具的样式。

突然,她突然灵光一闪,穿上外衣道:“蔻梢,你去叫念吟和伯母来做月饼,再告诉马虎他们,中秋节放三天假,他们可以自由活动。”

模具已经准备好了。

月饼馅和月饼皮都买好了。

江念吟端详模具,舒展笑意道:“这质量真好,花样也好看,做出的月饼一定好看又好吃。”

久酥问:“盛京的月饼什么样子?卖多少银两合适?”

江念吟回忆前几年参加中秋佳节宴时,吃过的月饼。

“街头小巷卖的普普通通,宫中各种图案各种样式各种口味,都是由宫廷糕点师精心设计的,一品糕坊里三十文钱一斤。”

一斤也就四五个月饼。

久酥道:“那我们果味的卖五文一个,十八文四个为一盒,普通的四文一个,十五文四个为一盒,礼盒外加十文。”

【铜叶子100】

一个时辰的时间,他们选了圆月饼和兔子月饼,分四种果味月饼(葡萄,草莓、橘子和蓝莓)和四种普通月饼(豆沙、五仁和板栗)。

先做了二百个,拿着江璟写好的价格,搬着桌椅去热闹的街市摆摊。

久酥每个口味拿到方兴楼,她道:“方掌柜,能不能在你门口摆个摊?”

方掌柜接过,他不贪便宜,但就觉得久姑娘的东西都格外精致好吃。

他欣然:“当然可以了,我尝尝这月饼,唔,好吃,太好吃了,这是什么,这么像葡萄?”

久酥竖起大拇指,“方掌柜好厉害,这就是葡萄馅的月饼叫果味月饼。”

方掌柜托人将手里的月饼托小二送去给夫人。

他则走到摊位前,看着月饼的口味。

“乖乖,这果味月饼甜丝丝的,从来没有吃过,好吃啊,久姑娘,你帮我包三份果味礼盒,我送人。”

久酥包好,递过去。

“当摊位费了。”

“那不行,我算一下。”方掌柜正想回去拿算盘,方遇已经算出来了,“八十四文。”

久酥点头,“对,给掌柜抹个零,八十文就行。”

方遇拱手作揖:“多谢夫子教的算数之法。”

方掌柜笑着给了九十文,他怕久酥推辞,便道。

“我喜欢九,这样抹零就行,真是多谢久姑娘了,我儿子算的比我都快,今晚不知久姑娘有空吗?我在方兴楼宴请华庭书院的夫子。”

“可以。”久酥点头。

“诶!儿啊,你在这里帮夫子的忙。”他拍了拍方遇的肩膀。

很快,有了方掌柜的卖力宣传和分享月饼。

不少食客都围着买月饼。

久酥见水果月饼快要断货了,“念吟,你去告诉伯母他们多做点水果月饼,再拿两盘过来。”

“我很快回来。”江念吟连手套都没来得及摘下就跑回府里。

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