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第138章 糖葫芦(2 / 2)

晚上,当我们盘点一天的营业额时,发现虽然收入有所下降,但并没有我们预想的那么糟糕。顾客的理解和支持给了我们极大的鼓舞。

“看来我们的努力没有白费,顾客们还是很支持我们的。”王菊感慨地说。

我点了点头,心中也感到一丝欣慰:“是的,这次危机虽然让我们措手不及,但也让我们看到了顾客对我们的信任和支持。这是我们最大的财富。”

就在我们准备关门休息时,电话再次响起。是咖啡馆的女士打来的。

“你们今天的情况我听说了,我有一个提议,不知道你们是否感兴趣。”女士的声音中带着一丝神秘。

我和王菊交换了一个眼神,心中充满了好奇。

“请说,我们非常愿意听听您的建议。”我回应道。

女士缓缓地说:“我认识一些其他的咖啡馆和甜品店,他们也在寻找有特色的甜点供应商。如果你们愿意,我可以帮你们牵线搭桥,将你们的糖葫芦推广到更多的店铺。”

这个提议让我们眼前一亮,如果能够成功,不仅能够解决眼下的供应问题,还能进一步扩大我们的市场。

“这真是一个好主意,我们非常愿意尝试。感谢您的帮助!”王菊激动地说。

女士笑着说:“不用谢,我也希望能看到更多有特色的产品出现在市场上。我们明天见面详谈吧。”

“这真是一个好主意,我们非常愿意尝试。感谢您的帮助!”王菊激动地说。

女士笑着说:“不用谢,我也希望能看到更多有特色的产品出现在市场上。我们明天见面详谈吧。”

“王菊,你看,我把糖葫芦都改成了小串,还撒上了芝麻,你觉得怎么样?”我拿着一串刚做好的糖葫芦,兴奋地向我的闺蜜展示。

王菊接过糖葫芦,仔细端详了一番,然后摇了摇头,“小串确实更方便食用,芝麻也很香,但是……总觉得少了点什么。”

我有些失望,但王菊的话让我陷入了沉思。她突然眼睛一亮,“对了,你有没有想过给糖葫芦增加一些仪式感?比如,让它能拉丝,这样顾客在吃的时候,不仅能品尝到美味,还能体验到一种特别的乐趣。”

我被王菊的提议吸引,脑海中浮现出顾客们惊喜的表情。“拉丝?这听起来不错,但是要怎么做呢?”

王菊笑着拍了拍我的肩膀,“这个嘛,你就得自己琢磨琢磨了。不过我相信你,一定能做出让人眼前一亮的糖葫芦。”

接下来的几天,我沉浸在糖葫芦的制作中。我尝试了各种糖浆的配方,调整了温度,甚至改变了糖葫芦的形状。每一次尝试,都伴随着失败和重新开始。

就在我几乎要放弃的时候,一次偶然的实验,让我找到了让糖葫芦拉丝的方法。那是一个阳光明媚的下午,我按照新的配方熬制糖浆,当糖浆缓缓滴落在糖葫芦上时,竟然拉出了长长的丝线。

我兴奋地叫来了王菊,她看到这一幕,也是一脸的惊喜。“这就是我说的仪式感!你做到了!”

我看着手中的糖葫芦,心中充满了成就感。我知道,这不仅仅是一串糖葫芦,它将是我小店的新起点。

随着新糖葫芦的推出,我的小店“甜蜜串串”再次热闹起来。顾客们被这独特的拉丝效果吸引,纷纷驻足尝试。孩子们的欢笑声,大人们的赞叹声,交织在一起,仿佛又回到了那个充满甜蜜记忆的时光。

“你真是太有才了!这糖葫芦现在简直是艺术品!”一位常客李阿姨赞叹道。

我笑着回应:“谢谢李阿姨,这都是顾客们的支持,我才有动力不断创新。”

然而,就在生意日渐兴隆之时,一个意想不到的挑战悄然来临。一天下午,当我正忙碌地制作糖葫芦时,一位自称是“美食侦探”的年轻人走了进来。

“您好,我是美食侦探张伟,听说您这里的糖葫芦有独特的拉丝效果,我特地来品尝。”他自我介绍道。

我递给他一串糖葫芦,他仔细观察后,开始品尝。他的表情从好奇转为惊讶,最后是满意。

“这糖葫芦确实与众不同,拉丝的效果非常吸引人。但我有一个问题,这拉丝的秘密是什么?”张伟问道。

我微笑着,心中有些犹豫。这个秘密是我辛苦摸索出来的,我并不想轻易透露。

“这是商业秘密,张先生。不过我可以告诉你,这是经过无数次尝试和失败后,才找到的独特配方。”我回答。

张伟点了点头,似乎理解我的立场。但他并没有放弃,而是提出:“我理解您的顾虑,但作为美食侦探,我希望能更深入地了解这道美食背后的故事。或许,我们可以合作,让更多的人知道‘甜蜜串串’的独特之处。”

我考虑了一下,觉得这或许是一个宣传小店的好机会。于是,我答应了他的提议,并邀请他参与我的下一次糖葫芦制作过程。

第二天,张伟如约而至。我向他展示了整个制作过程,从选材到熬糖,再到最后的拉丝技巧。他看得津津有味,不时提出问题。

“这个温度控制非常关键,对吧?”张伟问道。

“没错,温度过高或过低都会影响拉丝效果。”我解释道。

就在我们讨论得热火朝天时,突然,店外传来一阵喧哗声。我和张伟走出去一看,发现一群人围在店门口,其中一人正大声质疑糖葫芦的卫生问题。

“这糖葫芦看起来很漂亮,但谁知道是怎么做出来的?卫生吗?”那人质问道。

我心中一紧,这是我没有预料到的挑战。我走上前,冷静地回应:“请放心,我们‘甜蜜串串’一直严格遵守食品安全标准,所有的原料都是经过精心挑选的,制作过程也是公开透明的。”

张伟也站了出来,支持我:“我是美食侦探张伟,我亲眼见证了糖葫芦的制作过程,我可以保证,这里的糖葫芦不仅美味,而且安全。”

人群中的质疑声渐渐平息,顾客们重新回到了店里。我感激地看了一眼张伟,他微笑着点了点头。

这次事件虽然让我措手不及,但也让我意识到,除了创新和美味,顾客的信任同样重要。我决定,从今往后,不仅要保持糖葫芦的美味,还要更加注重食品安全,让每一位顾客都能吃得放心,吃得开心。

我的小店迎来了更多的顾客,然而,就在我以为一切都会顺风顺水时,一场突如其来的意外打破了这份平静。

一天早晨,我像往常一样打开店门,准备迎接新的一天。突然,一位中年妇女急匆匆地走进店里,她的脸上写满了焦虑。

“老板,我昨天在这里买的糖葫芦,我儿子吃了之后就开始肚子疼,现在还在医院呢!”她焦急地说道。

我心中一惊,连忙安慰她:“您别急,我们店里的糖葫芦都是经过严格检验的,绝对安全。您能告诉我具体情况吗?”

妇女详细描述了她儿子的症状,并拿出了昨天购买的糖葫芦包装。我仔细检查了包装,发现并没有任何异常。

“我会立即调查这件事,同时我会联系医院,看看能不能帮上什么忙。”我承诺道。

妇女点了点头,带着一丝希望离开了。我立刻召集员工,对昨天的糖葫芦进行了全面检查,并联系了供应商确认原料的安全性。

就在我忙碌之际,张伟再次出现在店里。

“我听说发生了一些事情,需要帮忙吗?”他关切地问道。

我向他讲述了情况,并表示正在调查中。张伟沉思片刻后说:“我认识一些食品安全方面的专家,或许他们能提供一些帮助。”

我感激地点了点头,张伟立刻联系了他的专家朋友。不久,专家们来到了店里,对糖葫芦的制作过程进行了详细的检查。

经过一番调查,专家们得出了结论:糖葫芦的制作过程没有任何问题,原料也是安全的。他们建议我联系医院,了解孩子的具体病情。

我立刻行动,联系了医院。经过一番沟通,医生告诉我,孩子的症状与食物中毒不符,更可能是其他原因导致的。

我松了一口气,但同时也意识到,这次事件对“甜蜜串串”的声誉造成了影响。我决定召开一个新闻发布会,向公众说明情况,并邀请专家现场解答疑问。

新闻发布会上,我详细介绍了调查结果,并展示了专家的报告。张伟也站出来,为“甜蜜串串”作证。

“我亲眼见证了糖葫芦的制作过程,我可以保证,这里的糖葫芦是安全的。”张伟坚定地说。

专家们也一一解答了媒体的提问,他们的专业意见逐渐平息了公众的疑虑。

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