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第550章 控制好比例(2 / 2)

我思索了一会儿,然后回答:“我觉得这个建议值得一试。

我们可以先尝试加入巧克力碎片,看看顾客的反馈如何。”

王菊点头赞同,并与团队立刻着手准备新的实验。他们尝试了不同的巧克力品种,

以及不同的坚果碎,经过多次调整,终于研制出了一款全新的酒心爆米花。

这次,他们决定在酒吧里举办一场新品发布会,邀请顾客们免费品尝,并收集他们的反馈意见。

新品发布会当天,酒吧里热闹非凡,顾客们争相品尝这款新品。

“哇,这款酒心爆米花真是太美味了!巧克力的香味和坚果的口感与酒心完美地结合在一起,真是太神奇了!”一位顾客赞叹道。

“没错,这款新品比之前的更好吃,我一定要带一些回家给家人尝尝!”另一位顾客也兴奋地说。

新品发布会的热闹气氛还未完全散去,王菊已经开始着手研究下一款新品——酒心炒米。

她深知,只有不断创新,才能在竞争激烈的餐饮市场中立于不败之地。

几天后,王菊在酒吧的厨房里忙碌着,尝试着将酒心与炒米结合。

她一边翻炒着锅中的米粒,一边思考着如何让酒心的香味更好地融入其中。

“王菊,你这次打算怎么做?”我问道,站在一旁观察她的操作。

“我想试试用红酒来炒米,看看能不能让米粒吸收酒的香气。”王菊回答道,手中的动作不停。

“红酒?那会不会太浓烈了?”我有些担心。

“不会的,我会控制好用量,而且炒米的过程中酒精会挥发掉一部分,剩下的只是酒香。”王菊自信地说。

经过几次尝试,王菊终于找到了合适的红酒和炒米的比例。她将炒好的米粒盛出,递给我尝尝。

“怎么样?”她期待地问道。

我尝了一口,米粒的香气中夹杂着淡淡的红酒香味,口感酥脆,确实别有一番风味。“不错,很有创意!”我赞许道。

王菊笑了笑,继续说道:“我还打算在炒米中加入一些干果和香料,增加层次感。”

“干果和香料?那会不会太复杂了?”我有些担心。

“不会的,我会控制好比例,让每一种味道都能恰到好处地融合在一起。”王菊坚定地说。

接下来的几天里,王菊不断尝试着不同的干果和香料组合,

最终确定了一款以红酒炒米为基础,加入葡萄干、杏仁碎和肉桂粉的新品。

新品准备就绪后,王菊决定再次举办一场新品发布会,邀请顾客们品尝这款酒心炒米。

发布会当天,酒吧里再次热闹非凡。顾客们围坐在吧台前,期待着品尝这款新品。

“各位,今天我们为大家带来了一款全新的酒心炒米,希望大家喜欢。”

王菊微笑着说道,将一盘盘炒米分发给顾客们。

顾客们迫不及待地品尝起来,一时间,酒吧里充满了赞叹声…….

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