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第31章 晚餐(2 / 2)

“啊,你说什么?”

沈懿诗声音很小,顾朝没有听清。

这孩子太瘦了,现在正是长身体的时候,还得多补补,可不能缺营养。

顾朝默默叹气,看来还是得继续赚钱,不过,她转头看了一眼乖巧写着作业的沈懿诗笑了,为了孩子再怎么苦,也值得。

“没什么,我说姐姐做饭很好吃,辛苦姐姐啦!”

沈懿诗摇摇头,继续去看大学题目了,再冲刺冲刺,她一定会成功跳级,然后通过竞赛保送然后顺势考研。

这样,就有足够的能力保护姐姐,也能够和姐姐更近一些了。

“嘿嘿!”

顾朝有被夸到,又哼着小曲儿在厨房捣鼓了起来。

她手上不停,好心情地将猪肉切开成小块放在碟子里,从里面挑出瘦肉,然后将冰糖、酱油和姜片准备好,随后,插上电磁炉摆好锅。

待到锅中水烧开,再往锅子里放入肉块,过滤后捞出,再次待到水开后盛出过凉水,接着在锅中放油加热,放入姜片和其他调料。

等差不多飘出白烟了,就掂入肉块翻炒一分钟后盛出。

紧接着,再在锅中继续放少许油,调至小火后放入冰糖,等到糖化至一半再转为大火,然后操作着铲子将其快速搅拌。

至糖全化快要冒泡时迅速倒入肉块翻炒,等个大约两分钟后,继续加入开水。

若是水开,便加入酱油,大火两分钟倒入,盖上盖子闷一会,一盘劲道又美味的红烧肉就烹饪成功了。

“吃饭咯!”

勤劳了一天的顾师傅朝窗外喊上一句便开饭了,打算吃一顿好的犒劳一下辛苦了一天的两人。

结果,因为手上沾了水太滑解不开身后的带子了。

顾朝:那啥,谢谢,有点被自己蠢到。

“懿诗,那个,帮个忙呗。”

【今日份小剧场:放学后】

沈懿诗:姐姐好乖,来接我了呢~

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