没有弄那么多的花样,今天准备做的就是猪肉韭菜馅的饺子。
无论拿去蒸还是拿去煮,这个口味都会很好吃。
“小羡好厉害,这刀工阿姨我都望尘莫及。”
“哪有啊,也就只会炫一炫技巧罢了,主要还是小时候做的比较多,算是熟能生巧。”
“那也很厉害呀,会做饭的小伙子真的很加分,我们家鱼鱼算是有口福喽。”
“哈哈,学姐最近也学了做菜呢,我只能说是进步神速,大家都有夸她的。”
“是吗,那鱼鱼要不要来展示一下?”
听到林卉点到自已,慕思妤也没有拒绝。
“晚餐来呗,咱们中午不是吃饺子吗?晚上的话我简单做一些,做的不好吃,你们可不要怪我啊。”
“不会,当然不会!”
林卉跟慕远秋对视了一眼,都看到了彼此眼中的开心。
他们从来没有想过,这一辈子居然能吃到女儿做的食物。
想想这几年女儿受的苦,再想想现在的这一种小幸福。
真的如梦如幻一般。
不过却又是真实的,能够摸得到,抓得着。
看着在厨房边有说有笑的慕思妤跟林羡,林卉也是露出了满意的笑容。
等林羡把饺子的馅儿剁好之后,弄在一个盘子里,端到了桌子上。
大家这才一起动手,包起饺子来。
林羡无疑是最为熟练的,做饺子的速度也最快。
林卉也有比较丰富的经验,所以并不是很慢。
慕远秋做的比较少,但在这么多年以来的训练之下,也能捏出个样子。
慕思妤倒是将这几次做饺子的记忆融会贯通,捏了许许多多好看的饺子。
最让她满意的,还是呈柳叶状的,看起来特别可爱。
林卉跟慕远秋包的饺子都是类似的,没有什么特点。
“今天不是元宵节嘛?我给大家做几个元宝样子的饺子吧,也算图图喜庆。”
慕思妤眼睛一亮,之前看林羡也包过,只不过没有记下来,这一次刚刚好,可以再学习一下。
“先这样子,然后再这样,最后再这样,两边轻轻一捏,一个元宝饺子就做好啦!”
“好厉害啊!”
慕思妤说完之后,也学着刚刚林羡的步骤做了起来。
虽然方法没有出错,但是做出来的效果并不是很好。
好像没有那么鼓,就像是干瘪下来的元宝一样。
“怎么差距会那么大呢?”
林羡笑了笑:
“你放的馅少了一些,你再多放一些就很好看了。”
慕思妤照做,又包了一个。
果然,这一次好看了许多。
“我去找一枚硬币,把它包在饺子里吧,看看谁今天的运气比较好,能够吃到这一个饺子。”
林卉去房间里找了一枚小硬币,把它随机包进了一个饺子里面。
因为四个人在一起制作,所以并没有花费太多的时间,就把准备好的馅料跟饺子皮全部用完了。
馅料稍微多了一些,但是也不要紧,林羡拿着这些准备去烙饼。
看了看分量,做四个烙饼的话,应该也差不多。
刚刚他已经观察了一下厨房,所有厨具应有尽有,做一个小小的烙饼还不是轻松拿捏?
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