李振华听到儿子的话,赞同的点头:“小宋的厨艺不错。”
李有田心里痒痒的:“我去瞧瞧。”
李振华来不及阻止,看着儿子的背影,低声暗骂:没出息!
这边。
宋北北刚煎好了一个饼,就听到李有田惊讶的声音:“宋知青,你烙饼放这么多油啊?难怪闻起来这么香!”
宋北北:“……”
她低头看过去。
薄薄的一层油,在她眼里节省得不能再节省了。
煎饼,要用菜籽油最香。
油要足,饼被油浸没,煎得焦焦黄黄,外面酥脆,里面软和,才是最好的。
这才哪儿到哪儿?
不过,想到现在每家每户做饭放油都是用一块布沾一点儿擦个锅底,她也释然了。
李有田这么说,好像也没错。
瞧着他目不转睛的样子,宋北北随手把盘子端到他面前,发出邀请:“刚煎好一个,尝尝看。”
离得近了。
香味更浓郁了。
李有田不停地咽口水,手下意识要伸出,又停在半空:“还是不……”
她直接把盘子塞在他手里:“拿着吧。”
李有田下意识抓住。
宋北北已经没看他,继续开始揉面团,煎饼子。
李有田犹豫了片刻。
到底没有忍住诱惑,拿起盘子里的煎饼,放进了嘴里。
下一刻。
他瞪大了眼睛:这饼!
太好吃了!
怎么能这么好吃?
面皮的脆的、里面软乎乎,鸡蛋滑嫩、韭菜又鲜甜又多汁,味道调得刚刚好,不咸不淡。
李有田吃得忘记说话。
与此同时。
李振华等了一会儿,见人还没有回来,觉得有些纳闷,走了出来,就看到了如同饿狼扑食一般的儿子。
他顿时感到丢人。
这不是我儿子,我没有这么丢人现眼的儿子……
溜了!
这时,宋北北若有所感看了过来,看到他当即笑着打招呼:“振华叔。”
他只能走上去。
“小宋,在烙饼呢?”
宋北北热情的塞给他一张饼:“振华叔,你也尝尝我的手艺。”
李振华默然。
半分钟后,父子二人并肩而站,吃得头也不抬。
李振华:真香!
宋北北瞧着他们吃得满意,心里暗暗点头:吃人嘴短,吃了我的饼,帮我重新修一下厕所,应该不会拒绝吧?
吃完一张饼。
李有田还有些意犹未尽,不过,他不是得寸进尺的人。
面粉多精贵,他已经占了天大的便宜了,可不能仗着人家小宋知青人好就不知好歹。
他竖起大拇指:“小宋知青,你手艺是这个。”
宋北北谦虚一笑:“还好吧。”
“什么还好,是顶呱呱!我妈的手艺在十里八乡也是有名的,谁家有红白喜事都喜欢找她帮忙做饭,可你比我妈强。”
“爸,你说是吧?”
李振华毫不犹豫点头:“嗯,对对对。”
宋北北抿嘴笑了笑,没有接话。
谁也没注意到,院子外,陈凤英正一脸咬牙切齿的看着父子二人。
她手里提着一把野葱。
深吸一口气,脸色平常,一边出声,一边推门而入:“北北,我多挖了点儿野葱,自己家也吃不完,送点儿给你。”
宋北北一惊,然后忙道谢:“谢谢婶子。”
“呵呵,不用客气。”
她笑了笑,随即看向面露不安的父子二人,皮笑肉不笑:“时候不早了,先回去吃晚饭吧。”
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