在这条街上，爱上咖啡算是老店了，常来的大都是些老顾客，客流一向很稳定，一年经营下来没有明显的淡旺季，即使到了夏天，冰咖啡和其他冷饮，还是蛮受顾客喜欢的。
细水长流，一年四季都能赚钱。
听女主人透露，除去各种开支，每个月纯收入平均在五万以上。
一百二十万的投资，不出意外的话，三年收回本是绰绰有余的。
她这话说得我怦然心动，有种捡到宝了的感觉。
店里的工作人员不多，除了他们夫妻俩参与经营，另外还有一名咖啡师，一名糕点师，一名厨师，两名店员。
工商税务和财务，是找专业人员兼职做的。
“现在稍微有点麻烦的是。”女主人说，“听说我们要走了，咖啡师和两名店员也打算辞职，你接手后，需要重新招人。”
我倒是不觉的这是什么问题，反而还挺好的。
自从决定要做咖啡店，我第一个冒出来的念头，就是想把我的好姐妹叫过来一起做。
我和珠珠、叶琪、桑桑，分别好久了。
我和她们一直有联系，时不时的在网上聊天，熟知她们的情况。
她们都还在夜场打工，那边的酒吧比较开放，酒客粗俗，对酒吧女孩毛手毛脚的各种吃豆腐，拼命灌酒，一逮到机会就想占便宜，素质低了，连珠珠都受不了那种鸟气，最近珠珠还跟我抱怨说，实在做不下去了，如果不是缺钱的话。
可想而知，她们的情况挺糟的。
我答应阿辉接手这家咖啡店，有部分原因，就是想拉姐妹一把。
有挣钱的机会了，我们一起努力。
不是说我一定能带她们发财致富吧，至少比她们在夜场打工要好多了，不用熬夜喝酒，不用再卖笑讨好谁，在自己的咖啡店做事挣钱，等她们年纪大了以后，还可以找个正儿八经的男人，谈恋爱结婚，过上正常女人的生活。
这不多好的事。
跟姐妹们有福同享，这也是我除了想挣钱之外，最希望做的事。
在我眼里，心里，她们都占据着非同一般的份量。
“店里的所有设备，都会完好地留给你。”
女主人跟我说，“这些天我整理出一张物品清单给你看，以便正式转让的时候，给你清点。”
随后，她又提醒我，“之前也跟你说了，店里陈列的有些东西，是我们私人收藏的，我们要带走。”
“知道了，阿姨。”我点点头。
她丈夫补充说：“这些东西带走后，店里看起来会有点空，需要你花点钱，费点心，重新添置一下。”
“这事其实挺难办的，许多珍稀的好东西有钱也难买到，都是我们十多年来一点点地四处搜罗，好不容易才积攒下来的。”
女主人说，“咖啡店最讲究格调和氛围了，这周边有好几家同行，每家提供的咖啡、饮品、小吃和服务都差不多，要做出特色来不容易，靠的就是老板的人脉，经营能力，还有店内营造的氛围也是很重要。”
我明白，简单说就是要用心做好接人待物。
“我和老公商量好了，你们真有意接手，今天就先付一点意向保证金。”
女主人说，“几千块就可以了，我们保证不再找别人谈转让了，做生意讲究诚信承诺，即便有谁出更高的转让费，我们也不会反悔。”
“可以可以。”
几千块钱我倒是有，随时可以付。
我最没底气的是谈成以后要的大笔转让金，万一出什么意外，我可就抓瞎了。
“那好，我们就这样约定了。”
女主人说，“这些天，我们收拾收拾东西，做好转让协议。另外，你还有什么需要我们做的？”
我想了想说：“如果不嫌麻烦的话，可不可以请你们帮帮我，教我一下怎么经营咖啡店，怎么管理。”
“当然可以，不麻烦。”
女主人笑呵呵的一口答应下来，“只要你有空了，随时来店里找我，在我们离开之前，我保证有问必答，手把手带你上路。”
我高兴了赶紧道谢。
她又说：“我真心希望你把店做好，这样我才对得起老顾客，有些常来的顾客啊，都和我们处成好朋友了，很有情分，怪舍不得和他们告别……”
说着她动情了，笑容淡去，眼眸湿润了，一副挺不好受的样子。
她丈夫搂着她的肩膀，好言劝慰了几句。
事情就这样谈妥了，蛮顺利。
随后，我们回到吧台。
正好，咖啡师、糕点师，为方总她们做好了咖啡和小吃，我就充当临时店员，抬了餐盘给方总送过去。
去到卡座一看，我见方总和阿辉谈笑风生，看样子谈得也不错，我稍微放下心，把咖啡小吃摆上桌。
“呀！”
正在忙着用电脑整理电子文档的徐总监，转头看到我，她发出夸张的声调。
“我们的商务代表亲自上咖啡了，服务很到位嘛，就像咖啡店小妹一样端盘子来了。”
她这话明褒暗贬，我听了真不舒服，吃了只苍蝇一样恶心，偏偏又不好得反驳她。
“俞小姐可是老板。”
只听阿辉忽然说了句，“这家咖啡店，是她和朋友合伙投资的。”
“是吗！？”
徐总监一脸震惊。
她愣愣看着我，一张红彤彤的嘴巴张大了，可以塞进去一万坨苍蝇屎。
精致化妆的假脸一下就垮掉了，她露出那种难以置信吃惊的样子，可太真实了。
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