第685章：一致的声音
一色慧的厨艺风格，贴近自然，崇尚蔬菜，从他最初的食谱花椒烤鰆鱼，匠心独具搭配了春季卷心菜泥，使得菜品主旨层次一下子去了，呼唤着春天。
而如今，他的芋头蔬菜牛肉火锅，也是一个路数
讲究蔬菜搭配
原版食谱已经是普通必杀品阶，没有什么大毛病，但如果细节做得更丰富些，是有资格冲击特级的。
夏羽持筷子，注视嗞嗞作响的锅子里，一块块已经泛焦黄色的芋片豆腐。
芋片直接丢清水里炖煮个30分钟，看似更省事，但实际呢，对于掌握火候真髓的夏羽而言，这样反而耗时间，于是他转换思路，把原版煮熟这步工序，一分为二，水煮要保留，但在此基础，加香煎这个环节，尽可能缩减芋片熟透并彻底入味的时间
时间
没办法，30分钟招待两百名客人，势必要针对一些工序修改。
而在夏羽看来，对芋头煮熟工序的修改，便是关键
原因很简单。
芋头，是这些芋头煮的灵魂食材，又是最难煮透的蔬菜，其它的，如萝卜金针菇鲜蘑菇这些，过过热水，和芋头焖煮个10分钟左右，完全可以出锅了。
嗞嗞嗞
突然间，十口煮锅，齐齐涌出震撼人心的香气
芋头豆腐的浓香，有着诡异的魔力般，让不少客人吸一口身子发软。
同时，十口锅子的烹调声音，几乎重合了，形成旋律。
唐玉琼怔了好一会，目睹这个戴口罩针织帽的神秘学生，轻松地调控十口锅子煎炸食物，暗吸气道：远月学生有这么变态的家伙
李姐，帮我念一念弹幕。她侧头对跟来的工作人员讲。
这位女性拿出第二部手机，看爆炸刷屏的弹幕傻眼：太多了，他们让你手抓杆稳一点，画面有点晃，快被晃晕了
是是是
唐玉琼撇嘴，要求还真多。
她改用双手撑起摄像杆，自己却被人群堵在外围。如果在里面，近距离，她说不准会认出这位神秘的学生。
另一边。
陈金发女郎琳对身侧司青筋毕露突然换的狰狞面孔，感到吃惊，你怎么了
陈央却死死盯住人群缝隙。
是这个神经病
神经病
是前面袭击我的那个家伙他是远月学生假如不是，他为什么能在远月学园祭摊铺打帮手，甚至亲自下厨招待客人
哗。
这时，人群一阵骚动。
一色慧面色震动，紧盯忙个不停的夏羽，道：在这时候，洒盐酱油和味淋酒会不会太早了
其实他是凌乱的。
这一步，被严重前置了
可以说，煮芋头加调味料这两个环节，正是他食谱的关键，却被修改得面目全非
啊
眼看夏羽搬来贮存牛肉高汤的大桶，给十口锅，注入等量的高汤，接着，是香菇金针菇蓬蒿菜等一系列令人眼花的蔬菜，和前面略微煎炸的芋片豆腐混合，一锅乱炖
说是芋头蔬菜牛肉火锅，实质，牛肉不存在，只用了增味的牛肉高汤。
这些高汤，是极星寮众人早早备好的，一大桶一大桶摆放，夏羽前面特意尝了尝，品质在他看来还算合格，否则，光是熬制合格的高汤，至少消耗1个小时以的时间，那么30分钟招待两百名客人，不成了笑话么。
但是，仅仅合格的高汤，不能忍
修改，必须修改
于是，人们发现夏羽在盒盖子焖煮一锅菜肴前，抓起某个之前不经意摆在厨台的小瓶子，沿着锅子抹了一圈，淡淡的。
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