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第三百二十章 人生菜单·前菜(1 / 2)

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在其他厨师都已经开始享用自己的成果的时候,冯雪却还在等待冰柜中的龙肝冷却完毕。

鹅肝酱并非是很多人想象中的类似肉酱或者果酱的浆糊状调味料,这只是翻译问题而已,真正的鹅肝酱本身是类似于种花家“糕”或者“冻”之类的食品,在原理上接近肉冻或者水晶肘子之类,通过高温后降温,能够使之富有丰盈的口感。

穿越者们已经开始进食,好在作为冷食,“龙肝酱”并不会散发出过于浓重的香味,这才能使得冯雪仍旧耐心的等待。

冰柜中的龙肝慢慢的发生着反应,冯雪的食感也慢慢发出提示,终于,时间到了。

迫不及待的取出龙肝切片,冯雪并没有直接下口,而是从空间袋中取出了yi瓶香槟。

这同样是恶魔蜜酒的副产品,不过值得yi提的是,香槟本身是由葡萄酒二次发酵所产生的酒品,但并不是好的葡萄酒就能得到好的香槟。

冯雪在实验后发现,反倒是yi种比例偏酸的恶魔蜜酒在再次添加花瓣与蜜糖二次发酵后,所得到的香槟口品质最高。

虽然喝起来并不像原罪那般仿佛携带着岁月流逝般的深沉味觉,但却有着yi种如梦似幻,略带轻佻的诱惑,口感比起原罪也更加甜美,就仿佛怀春少女的绮丽梦境yi般。

与作为宴会收尾的原罪相比,这种香槟更适合作为开胃酒配合前菜yi同享用。

因此,这种香槟也成了冯雪藏酒中第二个具有自己名字的酒品,冯雪将其命名为绮梦。

香槟开启的瞬间,伴随着“啵!”的yi声轻响,泡沫与香气yi同喷溅出来,如梦yi般缥缈而绮丽的清香开始在集会所的宴会广场上蔓延,正在慢慢进食的穿越者们忽然直勾勾的看向了冯雪。

“”似乎是被盯得不自在了,又或者是害怕夏若涵忽然把眼镜摘下来,总之,冯雪只能尴尬的举了举酒瓶,问道,“要不你们也来点?”

“当然!”x5

冯雪的酒打破了众人各吃各的尴尬场面,大家的交流也顿时多了起来。

甜美的绮梦和入口即化的龙肝形成的极致的口感,淡淡的酒精刺激下,经由“噩梦白兰地”因为口感不足以单独饮用,所以没有名字所激发出的独特香味在口中不断回荡。

就好像冰淇淋在口中融化般的触觉将这份味道衬托起来,显得那么的高雅而又令人回味。

这时候如果有两片松露搭配就再好不过了!

话说松露这玩意,冯雪觉得味道和大蒜也没多大区别,但是当它和肥肝出现在yi起的时候,就会形成yi种仿佛完成了自我补完yi般的升华。

虽然有人说松露的味道像米青液,但是作者并不知道米青液是啥味道,所以不予比较,反正以作者的品味看来,大蒜应该是最接近的,不许说我土啊!

“来yi片陨石大蒜吗?”伪yi护从空间袋中掏出yi枚足有桌子大小的蒜头,挥刀之间,就将其外皮完全剥去,只留下与正常大蒜yi般大小的蒜心。

“有这种好东西怎么不早拿出来!我虽然带了松露,但是觉得配不上龙肝,都没好意思用!”赛亚人yi把揽住伪yi护的肩膀,身手就想拿上yi瓣。

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