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深水埗，石硖尾街，一个不大的食肆招牌，室内太过狭小，墙壁上挂着摇头风扇，但难掩屋内的高温，人声鼎沸，火气上涌。
室外，顺着路沿摆着一拍铺着简陋塑料桌布的棕木色圆桌档口位，满满的一条路，你以为到尽头了，结果一转角，放眼望去还是排成排的桌椅档口。
夜色降临，三五好友围着档口旁的餐桌，吹着盛夏难得的晚风，灌一口凉啤酒，润人心脾。
身旁就是车水马龙与过往行人，市井与烟火交汇的如此生活。
“港岛这座城市，不缺高档餐厅，可，红酒与西餐代表不了港岛的饮食文化。
在酒店吃高级餐厅的精美菜肴，就算很开心，也只能轻声说话。
不能吵，怕失礼。
但是在大排档，既可以细声讲，也可以大声笑。”
雷韫擎穿着一身条纹西装，胸前骚包的插着一条紫色的方巾，梳着油头，翘着腿，侧着身子。
目光好奇的看着面前笑眯眯拿着绿色的简陋的塑料筷子夹了两筷子醉蟹醉虾，边吃边说话的胖子。
挨着马路档口位的铺着简陋塑料桌布的桌子上，摆着几碟小菜和捞汁，唯一突兀的是，立着一瓶与周围简陋环境格格不入的人头马路易十三XO洋酒。
瓶塞上24K纯金雕饰与瓶身的百合花徽照比小菜与塑料桌布互补相搭…当然，似乎这又很符合粤省及港岛人在小食肆和大排档吃饭的风格。
看着面前吃的津津有味的胖子，他很想说，你这身价，包下整个餐厅不是一样大声喧闹？可余光掠过周围的热闹，身子竟然也莫名的松弛不少。
“这里生活气息很浓，港岛变化太快，反倒是这些大排档很有人情味。”雷韫擎试图去理解面前李莉成的心思，后者微微一笑。
拿着简单圆口玻璃杯倒着价值上万块港币的人头马路易十三XO。
“做事就像吃饭，适合自己口味的比米其林更重要。”肥成笑了笑，“添一副碗筷。”
“好的，成哥。”
旁边的祁同伟主动去档口取餐具，雷韫擎眼看着对方拿起脏兮兮的碗，然后……随便用水龙头冲了冲。
“扑街，洗净一点啊。”肥成瞥了一眼，忍不住笑着骂了一句，“你当雷公子是我们咩？洗洁精啊……”
阿伟耸耸肩，拿过洗洁精挤在碗里，有用自来水冲了两遍，叼着烟，拿起洗好的碗借着灯泡照了照，这才满意点点头，端着碗筷走了回来，笑容满面。
“雷公子，整条石硖尾街，这副碗筷最靓。”
“谢……谢。”雷韫擎尴尬的挤出笑，“我有吃过晚饭，肚子很撑…”
肥成眯着眼，嘴角勾着笑，端着简陋的酒杯小口小口呷酒，最后一仰头，琥珀色的白兰地顺喉而入。
“我大佬常常和我讲，中国人讲究温、良、恭、俭、让……特别是最后这个‘让’字，很有学问。即是态度，也是分寸。”
李莉成胸前镶钻的‘美杜莎’被撑出3D效果，手指搭在烟盒上，周边散落着花生壳，吹拂掉花生壳的残沫，拿起‘红万’。
“比如说我现在要抽烟，对面坐了一个我不熟悉的人，我也要让：‘抽两口吧？’”
“对方不管会抽不会抽，都要接受邀请。否则就是不给面子。”
肥成自言自语，目光轻瞟。
雷韫擎看着桌上的碗筷，目光游离。
肥成拿起烟盒，抽出两支香烟，笑吟吟的盯着对方，“雷公子，抽两口吧？”
眼神泛笑，笑里藏刀。
悬在空中，不躲不避。
雷韫擎下意识抬起眼皮，屈着眉，探身伸手，犹豫片刻，终于还是接了对方手中内侧的香烟。
“谢谢。”
“不客气。”
噹叮——
肥成拿起桌上金色都彭朗声火机，捏着机身轻轻一转，大拇指轻轻向上一弹，立即发出钢琴般的‘琴声’，仿佛有人的手指突然敲在了钢琴键盘上，清脆鸣亮，让人目光都被吸引。
大拇指在侧面的圆柱滑轮处轻轻一拨，砂轮旋转，火苗高高窜起。
戴着红宝石戒指的手捏着金色火机，笑着把火苗送上前。
雷韫擎身子前倾，侧肩低头，嘴里的烟用手夹着放在了火苗上，火焰燃烧烟叶与烟纸的声音，烟头通过吸气，变红变黑…
肥成也微笑着自己给自己点上一颗烟，深深的吸了一口，吞吐出一口青烟。
“人呐，此一时彼一时，上山要寻木仗，有依仗。下水也要脱鞋（妥协），不湿身。我寻思我大佬口里的这个‘让’，大约琢磨了下，似乎就是老人常说的‘有多大屁股就穿多大裤衩。’，你说呢，雷公子？”
“父亲常常教诲我们要向吴先生学习，吴先生的为人处世，我一直心生佩服。”
雷韫擎吸了口烟，挑眉看向肥成，“吴先生想做成的事，我拦不住，更不敢拦。今天听到成哥这一席话，雷某越发有长进。”
“嗯，看来雷家后继有人，雷公子是个大材。”肥成吐出烟，眯起眼，笑容越发灿烂。
“能否再拜访一下吴生？”
“不巧——”肥成夹着烟的手往旁边一指，动作潇洒极了，“京城受邀去参加亚运会了，代表团嘉宾。”
“那这件事？”
肥成站起身，走到雷韫擎身侧，两只手指在桌面上敲了敲。
“一门里，有人当面子，就得有人当里子。面子是招牌，不能沾一点灰尘。遇到事，里子要去擦亮。擦不亮，就会污了招牌。
招牌脏了，再擦干净就难了。
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