“出去啊？”
“是呀。”
简单打个招呼，旅馆老板知道这客人又是整个白天都在外头，直到深夜前才回来。对方已经来住了三四天。不过老板亲戚也开旅馆，无意闲聊中知道这人抵达天阳至少半个月。
半个月里，这中年人形单影只，来回换了好几家住处，从不在一个地方长留。
奇怪的人，像特务似的。
旅馆老板摇摇头，没怎么多想。这年头出门在外的怪人太多了，行迹诡异的遍地都是。普通人碰不到，但小旅馆这地方却是他们的汇聚之处。
离开旅馆，中年人思索着近半个月来的调查情况。他来到一个公交站，准备去搞清楚和谐超商的经营状况。正好在站台后看到一辆机动三轮车拉来的早点摊，六点半就开张了。
早起腹中空空，中年人凑过去，主动问候一声：“师傅，来的挺早啊。”
摊主年纪挺大的，哈哈一笑，询问要些什么，“豆浆是早上刚刚磨豆子煮的，油条才出锅。包子馒头得等会，还没蒸好。”
中年人没多想，“我要个两个肉包子加豆浆。没蒸好的话，我可以等会。”
现在可没纸杯，喝豆浆要么自带暖水壶，要么就用摊上的铁碗。用过的碗丢进专门的桶里，清洗前不会再用。
“你们这买卖做的挺讲究的。”等包子熟还要个十来分钟，中年人其实知道些底细，却故意问几句。
摊主从保温炉里倒了一碗豆浆，加一勺糖，递给中年人时爽朗说道：“确实讲究，我们接受培训时都不习惯。可没办法呀，老板就这么要求的。不讲卫生就不能干这活。”
摊主戴着口罩和厨师帽，身上围裙雪白雪白的，干干净净。中年人问道：“你们老板是......？”
“圣光的周青峰，周总。现在天阳谁不知道他？他最近弄了个啥和谐超商，还经营早点。说什么能挣点是一点，解决就业了。”
不到七点，乘车上班的人还不多。站台还空荡荡的，摊主打开话匣子，主动聊了起来。
“真别说，咱老百姓确实需要这么一份工作。我就是市里的退休职工，可我也要生活呀。原本厂里效益不好，退休工资半年才发一次。这一个月挣点钱抵大用了。”
“这做早餐可辛苦啊。”
“嗨......，我们昨晚就在商社总部预备好。面啊，油啊，煤啊，都得齐全。早上四点起来，六点开着车就位，到上午十点收摊回去。
早点摊用三轮车拉过来。摊子卸下后，三轮车还可以去跑运输，继续挣钱。一个月下来，只要不偷懒，挣个两百块不成问题。这比我过去工资还高了。”
说着话，包子也慢慢蒸熟了。
中年人瞧了瞧包子的模样，又问道：“你们这包子是手工包的还是机器包的？”
摊主仿佛遇到懂行的知音，“现在是手工包，但以后要用机器包。听说周总嫌人工太慢，已经要求搞什么食品加工机械。可机器怎么做包子？还真叫人想不出来。”
中年人失笑说道：“你们周总真是挺能折腾啊。”
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