在小客厅里坐了一会,大家就要开始忙碌起来,年三十嘛,肯定要从早上开始忙碌,为晚上的年夜饭准备一桌子最丰盛的菜肴。
洗、切、焯水、蒸煮,煎炸,可以说各种的准备工作一大家子有条不紊的进行。
其中姥爷用一个大汤勺,然后在一个小的炉子上做鸡蛋饺,很快第一个吸引了两个小女孩的目光。
“先要在勺子里抹上油,然后呢把打好的鸡蛋液放进去两勺子,然后这样一转。”
随着姥爷手腕转动,勺子里的鸡蛋液,在凝固之前均匀的转个圈,变成了一个薄薄的小鸡蛋饼。
然后姥爷把准备好的肉馅,以及虾仁给放进里面去。
“你们,这样用筷子小心一点地挑起来,然后沾一点点鸡蛋液抹在旁边啊,这样按上,然后一个蛋饺就这样做好啦。”
看完了姥爷的动作,卢小曦和李小溪顿时一起惊呼起来。
“呀,真的好棒呀。”
“哇,姥爷好厉害呢。”
收获了两个小外孙女的称赞,也是让李建斌感到非常的开心。
这个蛋饺算是李建斌的一个拿手活了,只是这些年都没有做了,因为家里过年冷清清,做出来也没有人吃的。
所以这几年,李建斌已经很少做。
但是今年不同,家里变得热闹起来,而且是一大家子一起过年。
那自然是大家都要把绝活拿出来,要给一大家子人奉献出一顿非常丰盛的年夜饭。
尤其是现在有两个小外孙女看着,姥爷做起来就更加起劲了。
卢小曦看了一会,指着盘子里做好的蛋饺问:“姥爷,我和李小溪可以先吃两个尝一尝吗?”
旁边李小溪也是一脸期待,也想先吃一个尝一尝。
那边林明昊听到了,顿时忍不住捧腹大笑起来,笑得险些从凳子上摔下来。
孙美虹也是拍打了儿子一下:“你在这笑什么呢?多大人了?整天还每个整形的,你还不如人家卢小曦和李小溪乖呢。”
卢小曦和李小溪一点奇怪看过去,不明白小叔叔为什么在那里一个人傻笑?
看到卢小曦和李小溪看过来,林明昊又忍不住想笑。
孙美虹再次拍打儿子:“你到底在这里笑什么啊?”
林明昊指着卢小曦和李小溪说:“她们两个,她们两个要吃蛋饺,哈哈哈,那个蛋饺,里面还是生的啊,怎么能吃啊?”
听到这话,卢小曦撅起小嘴说:“小叔叔骗人,爷爷都做熟了呀。”
李小溪也说:“对呢,爷爷都封好啦,怎么会是生的呢?”
小姨奶奶和姥爷也笑了起来,然后给两个小女孩解释了一下。
“蛋饺外面虽然是熟的,但是里面的馅子还是生的,是需要放在汤里煮熟了,才能吃的。”
林明昊又一次忍不住笑了起来,觉得这两个小侄女真的是太有趣了。
然后卢小曦非常不开心,气鼓鼓地说:“哼,小叔叔是坏蛋,不理你呀。”
说完了还拉着李小溪一起背过身去,不理小叔叔了。
林明昊见状,自然是上前去,哄着两个小侄女原谅他,并且给出一些承诺。
“好啦,别生气啦,是小叔叔不好,小叔叔跟你们赔礼道歉,你们不要生气起啦,小叔叔带你们出去买好吃的呀?”
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