“不是让你们尽量查细些的么?还有呢?黎家境况如何?”
“起先不太好。黎泽他娘忧伤过度身体一直不好要吃药,家中却只是普通渔民靠捕鱼生活,村中还欠了不少外债。后来……”
两人对视了一眼,心中纵然觉得有些不可思议却还是照实说了。
“后来那黎泽的妹妹一次意外落水后,仿佛是突然开窍了,开始做些吃食买卖,不仅很快还清了村子的欠债,还进了城,在外城租了间铺子开了家卖吃食的一直到现在,生意还算红火。”
听到他们说的这话,黎泽脑子里瞬间冒出了在锦食堂遇上的那个黎湘丫头。同样是姓黎,也是十来岁的模样,还同样厨艺绝佳,怎么可能那么巧。
“他妹妹,是不是叫黎湘?”
“咦?少爷您怎么知道?”
柳泽挥挥手示意他们下去,自己靠在椅子上望着屋顶久久没有回神。原来那丫头竟是自己的妹妹,难怪一见她就觉着亲切。
黎湘……
面对柳家少爷身份财富毫不拖泥带水的柳泽此时心绪万千,对下一步该怎么走完全没有头绪。
晚间夫妻两夜话。
“云珠,你说,我是该处理好柳家那边的事儿了再做出一番事业去认亲好呢,还是现在就去?”
“当然是越快越好啦,他们不是说你娘的身体不好么,说不定看到你还活的好好的,心情畅快了,身体也好了呢?听起来那黎家还是很不错的。”
尤其是那小姑子,那手艺……
金云珠想着想着肚子又饿了,咕噜噜的只好把金花叫了过来,让她去煮了两碗馄饨。
“说来,咱家和小妹还挺有缘的。你看,喜宴是小妹帮忙做的,我这孕吐难熬也是全靠了小妹的手艺。注定得是一家人嘛。”
“是挺神奇的。”
柳泽自己想想也忍不住笑了起来。
“那,这几日把柳家的事儿忙完了我去他们铺子里瞧瞧?”
“要我陪你吗?”
“先不了,先去看看什么情况。你怀着身孕呢,乖乖在家呆着。”
柳泽吃了两口馄饨,突然想到了什么,整个人都愣了。
“云珠……你还记得我跟你说过的那个制面方子吗?”
金云珠专心吃着碗里的馄饨,心不在焉的答道:“记得吧,之前我最喜欢吃的包子就是买了方子后做的。怎么啦?”
“那方子……是苗掌柜花了五十银贝从小妹手上买的。前些日子我在久福遇上她,当着她面儿卖了三千银贝。”
“……”
金云珠看着碗里剩下的最后一颗馄饨突然没了胃口。
“那你这是还没回去就把小妹给得罪了呀。她卖五十你卖三千,光是想想都要怄死了,肯定要骂你奸商的。”
柳泽尴尬的笑了笑,他当时哪里知道会有这样的奇遇。
“得想个法子和小妹赔罪才是。”
至于什么法子,夫妻两一时都没个头绪。
隔着老远的黎家还不知道他们将迎来怎样的惊喜,现在一家都打烊了,围在厨房里看着黎湘做好吃的。
“表妹,你蒸这么多黍米做什么?”
满满一大桶呢,全家哪怕八九个人都吃不完。
“这个可不是蒸来现在吃的。”
黎湘揭开盖子,查看了下,黍米已经蒸的差不多了,她自己是抱不动的,只好叫爹来帮忙,把那一大桶的黍米都抱到了桌子上,倒进了两个大陶盆里。
刚出锅的黍米滚烫黏手,黎湘舀着一旁早就准备好的凉开水,一边倒一边用手将整坨的黍米捏散。倒了三四瓢就差不多了,搅和搅和,盆里的黍米很快便凉了下去。这时候儿再多余的水给倒掉。
温温热热正好,碾成粉的酒曲撒到里面,搅和均匀,中间再挖一个坑,面上铺一层酒曲粉就行了。
黎湘盖好盖子,将两个盆子都搁到了灶台角落里。平时做饭的时候儿灶台温度很高,它们也能尽快发酵。
她打听过了,因为腊八要做的粥是甜口的,所以每年试菜大会试的都是甜口的菜肴。正好她也馋米酒了,干脆便煮了一桶黍米出来试试。
说实在这米酒成与不成她都没有什么把握。毕竟黍米和现代的糯米还是有区别的。做吃食么,食材略微有些差异出来的成品口感就可能相差很多。所以,这两盆子黍米发酵出来会是什么样,她心里也没有底。
“就让它们放灶台上,这天气放柜子里发酵就太慢了。放灶台上差不多两日就能开,中间你们可别去开盖子,不行的。”
“知道啦,这做的到底是什么东西呀,神神秘秘的。”
“应该叫米酒,也可以说是醪糟,不过还得等开盖子了才知道。”
万一做废了,现在吹的多香多好吃那岂不是打脸。
一家子收拾收拾便各自回了房间睡下。
两日后,眼看着明日就要去参加那什么试菜大会了,黎湘总算是把那两盆子从灶台上端了下来。
抱起来在盖子旁边闻的时候依稀能闻到一股酒香,她的心里安定了大半。好歹酒味儿出来了。只要成品不酸,她就算是勉强成功。
“快打开瞧瞧?”
关翠儿在旁边摩拳擦掌,兴奋的很。这两日天天看着这两盆儿,仿佛看着两道美味,偏偏连盖子都不能开了瞧瞧,勾得她心里直痒痒。
“表姐,你来开吧。”
“我开?!”
关翠儿受宠若惊,秉着呼吸伸手揭开了一个。一开盖子那浓郁的酒香扑面而来,简直不要太香了。
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