负责厨房的李师傅立刻去拿了专门舀石灰画线的长瓢来递给黎湘，看着她在厨房里画出了四个灶台的位置。
因为是要烧柴火的，所以黎湘也不能让灶台砌得太散，不然柴火这里一堆，那里一堆多占地方。她围绕着右上墙角画了一个半圆出来，不过这个半圆从中间豁了口，准备做成过道。
两边各自可以做两个两个大孔放铁锅，几个小孔放陶罐。平日里熬汤烧水都很方便。
左下的墙角，黎湘也依样画葫芦的画了线。整个厨房就有八口锅可以同时操作，应付酒楼里的客人足够了。
这样的布局，李师傅还真是没有见过。
“李师傅，灶台砌好后，我想在这里砌成一圈开放性的平台，到你腰上的这个位置就差不多了。线我已经画了，下面要做空，日后可以存放东西。左右我最近都会过来，你要是有哪不明白的到时候再问我。”
黎湘画完线便走了，转身去楼里看她的火锅桌子。
刚进去就瞧见两个衣着光鲜的大老板正在找苗掌柜讨钱。
“苗掌柜，咱们合作这么多年，可曾坑过你一二？如今你们茶楼都关门了，这账是不是该给我们结了。”
“我们茶楼没有关门，只是停业重新整顿下，年前就会重开的。你们这账我又不是说不给，只是咱们历来都是年底结的，没有提前结账的这个先例不是？”
苗掌柜默默感叹了下真是虎落平阳被犬欺。以前一个个看着见都客气的很，如今才关门几日就坐不住上门来要钱。
要是东家在，诶？黎湘来了！
“东家来了！二位老板，这是我们茶楼东家，黎湘小姐。”
苗掌柜如同看到救星一般，立刻请了黎湘过去。
“这位是荣记粮行的荣老板，这位是果味斋的宁老板。”
说完他又小声嘀咕了一句。
“咱们茶楼的各种豆子和坚果蜜饯糖品都是在他们店里订购的。”
黎湘点点头，表示明白了。
“二位老板这么急着要钱可是铺子里周转不灵了？”
苗掌柜：“……”
这丫头，开口就得罪了人。
“你这丫头怎么说话呢？！”
“苗掌柜瞧瞧你这东家就知道你们这茶楼不行了。今日必须把账给我结了，还是，日后你们家若是再想从我家铺子里订购绿豆红豆之类的食材，价钱么就要再另谈了。”
一旁的宋老板也是连连点头。
柳泽都不是柳家大少爷了，何必给他这个面子。
“我们家的蜜饯果子也要再重新商谈价钱，这么多年都没涨过价，咱们已经仁至义尽了。”
两个都要一起涨，苗掌柜顿时头疼不已。这一斤十斤百斤的涨起来，到年底可不是个小数目。酒楼都还没有开始赚呢。
“苗掌柜，给这二位老板把账结了。”
“东家……”
黎湘坚持。
“结了，有什么问题我担着，大哥那儿有我。”
“这……好吧。”
苗掌柜记着东家之前说过，黎湘说的话便是他的话，茶楼里万事她都能够做主。
结就结吧，左右不是自己的钱。
那两老板见苗掌柜肯结账了，都消停了很多，倒也没再出言讥讽，痛痛快快的拿了钱走人了。
“东家，这一结人家只怕日后都不会有什么好脸色了，食材的价钱也会涨上许多。”
“我知道啊。可是咱们为什么还要去他们店里买？城里那么多铺子，买不到一样的东西吗？再说，茶楼已经改酒楼了，日后都不做甜品，你担心的是不是有点多余了？苗掌柜，你现在该考虑考虑咱们酒楼日后各种蔬菜肉食的进货渠道，而不是担心买不着便宜的砂糖蜜饯。”
黎湘摇摇头，直接转身上了三楼。
三楼装修的很是不错，除了要换一换桌凳，还有最角落的房间，其他并不需要大修，所以很多东西现在都放在了三楼。
她的那张火锅桌就在楼上。
乍一见就是一张完整的桌子，不过自桌下一顶，便有一块齿轮状的圆盘被顶出来。到时候放上她定制的小陶底，再加上锅子，香喷喷的火锅就可以开吃了。
黎湘仔细瞧了瞧桌子，发现了一个非常不错的细节。朱师傅在桌下的一面翘出了和桌上一样的齿轮缝，这块圆盘取下来后直接可以按上去，也不用担心会放在桌上碍事占地方。
一张桌子一百五，这钱花的不亏。
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