紧接着，秦安又放入许多酱油，料酒，葱姜蒜各种作料。
童达掰着手指头，不断的计算成本。
“记住，做这道红烧肉要放热水，这样肉质才不会发柴！”
秦安语重心长的说道。
“记住了！”
童达一边算成本，一边记录，顿时有些头大。
“接下来只需小火慢炖半个时辰。”秦安掸了掸手说道。
“终于不用再往里面放银子了！”
童达这才松了口气。
他关心的是这些材料会不会被一次性用完。
“别着急，还没放盐呢！”
秦安笑呵呵道。
“要想红烧肉不腻，要适量多放盐！”
看着秦安加入一大勺盐，童达心灰意冷，白花花的银子又没了。
“秦公子，你这道菜少说花费了五百文钱。”
童达哭丧着脸说道。
“才五百文？不多，不多！”
秦安摆摆手道。
“五百文钱还不多？”
童达震惊不已的问道，秦安的话极大的刷新了他的认知。
“这锅肉少说也能盛十多盘，按照每盘二百文的价格，最少也能卖二两银子！”
秦安解释道。
“这么贵的价格会有人买吗？”
童达担心不已。
“我看过来，外面那些顾客都不是缺钱的主，他们之所以不在这吃菜纯粹是你这的菜太难吃，只要这道红烧肉上桌，多少钱他们也舍得花！”
秦安信誓旦旦的说道。
不一会，肉香味在整个厨房内弥漫，童达用力吮吸着气息，口水差点掉在地上。
“香，实在是太香了！”
童达感慨不已。
上官雪也在不停的吧唧嘴。
“秦安，香味都这么浓了，可以吃了吧！”
上官雪迫不及待的说道。
“现在只有香味，肉质不够细腻，一定要烧够半个时辰！”
秦安语重心长的说道。
就这样，上官雪和童达强忍着胃里的馋虫，艰难的等待着。
这半个时辰，对他们来说简直度日如年。
而且在这段等待的过程中，秦安一次次掀开锅盖查看锅内的情况，每次都会散发出浓郁的肉香味，馋的他俩口水直流。
只能看却不能吃，简直是煎熬！
“时间到了！”
上官雪掐着点说道。
秦安再次打开锅盖，开始给红烧肉收汁，他夹起一块尝了尝，香润可口，肥而不腻，味道不错。
上官雪和童达更是迫不及待的品尝，两人俱是露出震惊的表情。
“好吃，太好吃了！”
上官雪被红烧肉烫的直吹起，可她还是忍不住又夹了一块。
“童老板，二百文钱一盘值不值？”
秦安笑着问道。
“值，太值了！”
童达连连点头，这么美味的食物，吃一口终身难忘，别说是二百文，就是五百文他也吃。
“小雪，把这盘肉端到大厅里去吃，记住，找一个最中间的座位！”
秦安露出诡异的笑容。
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